Страница 12 из 14
Познакомился я еще не со всем персоналом. У тети не смог узнать, кто заведует кадрами. Родственница была на процедурах. Саму Ульяну тоже трогать не стал. Позвал к себе еще одну руководящую единицу. Старшую официантку Свету.
– З-здравствуйте… Вызывали?
Голосок сотрудницы дрогнул, а остренькое личико пошло пятнами. Неужели я такой страшный? Может, и у Ули просто не выдержали нервы? Девушка расплакалась от жесткого разговора? Нет, чушь.
– Доброе утро, Светлана, – сказал я как можно миролюбивее, – мне нужны анкеты сотрудников, личные бумаги. Кроме бухгалтера кто-то может мне помочь?
Финансами ресторана заведовала дочь хорошей подруги моей тети. Все формальности мы решим, когда тетя выздоровеет. Мне не хочется сейчас обращаться за документами к ее знакомой. Как будто я хочу провернуть что-то через голову тети Нади. У меня же совсем другая цель…
– Хм… – Света подняла нарисованные бровки. – Марина выполняла роль секретаря ста… Надежды Михайловны! На нее вешали и личные дела сотрудников. Простите… В общем, Маринка неделю назад ушла в отпуск!
Эх… Я не сдержал разочарованный стон. Светочка чуть не подпрыгнула.
– А какая информация вам нужна? Я могу помочь и про всех рассказать!
Я окинул взглядом стройную фигурку. Кто-то хочет подмазаться к начальству. Но рассказывать о своем интересе главной сплетнице я точно не хотел. Придется ждать.
– У вас и так много дел, – напомнил я болтушке, – ступайте работать.
Теперь облом был на личике старшей официантки. Света вздохнула и развернулась на каблуках. Я проводил глазами работницу, тоже с шумом наполнил легкие кислородом.
Может, тоже послушаться своего совета? Взяться за свои обязанности?.. Я вернулся к столу, придвинул пачку бумаг. Новые предложения от поставщиков, заявления на отпуск с последующим увольнением. А тут у нас что? Новое меню.
Ульяна просит оставить в ресторане изюминку. Что же, надо поощрять инициативу работников. Вот прямо сейчас мы с ней и обсудим подробности. Какие блюда есть смысл оставить, что нужно заменить.
Я снова позвонил вниз и теперь попросил к себе администратора. Неважно, что делами я хотел отвлечься именно от нее. В конце концов, меню – основа заведения!
Денисова поднималась долго. В голове уже проскочила крамольная мысль – не уволилась ли она?.. Хотя девушка явно тоже не из тех, кто нарушает слово. Наконец, за дверью раздался легкий стук. Я сразу ответил, потому что только и делал, что прислушивался к звукам.
– Да, войдите. Здравствуйте, Ульяна.
Никогда не замечал, какое это красивое имя.
Ульяна вошла, я против воли впился глазами в ее лицо. Слез на нем, конечно же, не было. Да и выглядела она вполне неплохо. Без улыбки, но и не дрожала от страха.
– Здравствуйте. Чем могу быть полезна?
Я опустился взглядом ниже, по шее к ключице. Делаю вид, что забыл эту женщину, а сам помню даже, как скользил языком по острым выпирающим косточкам. Помочь мне она реально могла бы. Если б вернула хоть какую-то стабильность в голове.
– Присаживайтесь.
Чуть согнулся, потому что мышцы пресса подвело. Еще не хватало получить стояк! Так, что там накалякал шеф-повар…
– Мм?..
Ульяна уже сидела передо мной. Белая фирменная рубашечка. Короткие рукава открывают тонкие руки. Пальцы одной крепко сжаты. Другой она гладит столешницу. Нежные подушечки, короткие овальные ногти. Господи, я прямо физически захотел взять их в рот!
Несколько раз часто моргнул. Я опытный бизнесмен, мужчина. Не к лицу превращаться в озабоченного подростка.
– Это меню, которое предлагает ваш шеф, – сообщил я Ульяне и повернул к ней листок, – не со всеми позициями я согласен. Вернее, я бы вообще его отправил в корзину. Но раз в коллективе идет такая волна протеста… Давайте искать компромисс.
Девушка изучала бумагу, но под конец моей речи вскинула взгляд. В светлых глазах читалось удивление. Она что, думала, я отбитый самодур? Слышу только свое мнение? Тупой? Так, почему мне не все равно…
Тем временем, Ульяна снова глянула в меню.
– Льву Алексеевичу будет очень сложно, как вы говорите, адаптироваться. В общем, к переменам он привыкает с трудом. Но его хвалят и рекомендуют друзьям.
Я пожал плечами.
– При всем уважении меню должно быть выгодным.
Ульяна кивнула, прикусила губу. Ох и зря я посмотрел туда! Потому тут же увидел край розового язычка. И его я, дьявол подери, тоже помню на ощупь! Соберись, Зорин.
– Вот эти супы можно смело убирать, – администратор думала о работе, – они слишком необычные и дорогие. И несколько видов отбивных, их плохо заказывают. А жаркое в горшочках зря вы подчеркнули. Оно хорошо идет. Многие специально заходят за этими блюдами.
На лице Ули появилась улыбка. Девушка тепло относится к ресторану. У меня же горячеет в паху от ее запаха. То ли шампунь, то ли духи. Но тоже до боли знакомо. Я постарался отключить нижнюю голову.
– И десертов многовато, – поморщилась Ульяна.
Тут вступил я.
– Может, вам так кажется, раз вы не любите сладкое?
Улыбка махом слетела с нежного личика. А мне стало не хватать кислорода. Лучше б я сидел и думал о ее грудях! Которые так идеально легли в гладкий белый лифчик. Ведь о нелюбви к десертам она сама сказала мне тем вечером…
Мы просто пялились друг на друга. Уля тяжело дышала, да и я почти хватал ртом воздух. Сознаться во лжи? Нет, нельзя.
– Возможно, вы его не любите? – выдавил я из себя. – Вы очень стройная.
Пальцами девушка уже теребила меню и оторвала от листка кусочек. Я готов был сожрать эту бумагу, чтобы заткнуть себе рот. Она усмехнулась. Как показалось, горько.
– А вам не только память подчиняется, – проговорила она, – интуиция тоже работает отлично.
Затылок обжег стыд. Нет, я не считаю лучшей идеей сказать, что помню каждую минуту. Простой любовницей эта девушка никогда не будет. Так что пусть живет спокойно. Я только прослежу, чтобы она нормально устроилась. Да и узнаю, все ли в порядке в ее жизни.
***
Ульяна
Фраза Зорина про десерт заставила меня замереть на месте. В голову снова полезли дурацкие мысли. Мужчина выдал себя? Показалось, он тоже был в шоке от того, что брякнул. Еще и так тяжело сопел.
Впрочем, в ресторане духота. В первую очередь, она на улице. Но и в помещении кондиционеры до конца не справляются. Прохладно, но тошно. Вот и крепкий мужчина дышит как жеребец. А я себе напридумывала…
Уже через несколько секунд Михаил Олегович объяснил свои слова. Всего-то он обратил внимание на мою худобу. Потому и сказал про сладкое. А вовсе не из-за того, что я предпочла мороженому минералку. Ох, сейчас бы я тоже не отказалась от стакана воды.
– Ульяна, я не предложил вам ничего. Может быть, чай или кофе?
Пришло время снова удивиться. Ведь я не клиент или деловой партнер. Всего лишь подчиненная. И секретаря у Зорина толком нет. Но разговор надо было продолжить, а для этого стоило промочить горло.
– Если можно, я выпью воды.
Я кивнула на навороченный кулер в углу. Надежда Михайловна, бывшая хозяйка кабинета, любит окружать себя удобными вещами.
– Да, конечно.
Зорин поднялся на ноги.
– Не беспокойтесь, я сама.
Я тоже встала. Но начальник только качнул головой и достал из шкафа стакан из тонкого стекла.
– Не считаете же вы меня беспомощным в быту? – улыбнулся он. – У меня…
Он как будто что-то хотел сказать, но передумал. А мне вдруг стало интересно. Я даже никогда не задумывалась, как живет Зорин? Ну, богато, это понятно. Но кто его окружает, был ли он когда-нибудь женат… Все это время я боялась его как начальника и вспоминала как любовника. А тут увидела в нем человека.
Впрочем, подробности жизни нового шефа – совсем не мое дело.
– Держите, – Михаил, тем временем, налил мне воды, – она даже холодная.
Снова наши взгляды встретились. Да, я люблю ледяную воду…
Но не такая уж это особенность. Совсем не повод думать, что Зорин помнит, как я пила ее на своей кухне. А он стоял, опершись на косяк, в уже расстегнутой рубашке. Внимательно смотрел, а потом в несколько шагов оказался рядом. Вобрал губами капельку на подбородке.