Страница 3 из 10
Как я уже говорил ранее, кроме того, что вы сэкономите средства на покупку рассады, вы вырастите именно то, что хотите посадить в огороде, конечно, при условии, что не поскупитесь на семена и купите их у проверенных продавцов или, что гораздо надежнее, в фирменных магазинах. Кроме того, излишки можно подарить родственникам, друзьям-огородникам, добрым соседям, нужным людям. Поверьте, халяву любят все. Как говорится, делайте добро – и оно к вам вернется умноженное. Надеюсь, не на нуль. Ну, в крайнем случае, можно и продать. Так вы сможете компенсировать расходы на покупку семян, да и получите свой первый бесценный опыт предпринимателя – те, у кого его еще не было. А что, начинать когда-то надо, надеяться на правительство и ждать, когда наши пенсии превысят среднеевропейские, – последнее дело.
Как видите, для себя в малых объемах рассаду можно выращивать везде, достаточно немного дневного света, тепла, заготовленной почвосмеси, емкости для нее, качественных сортовых семян и нашего желания.
Раздел 4. Рассада на продажу из парников и теплиц
Но рассадные ящики – это только для начинающих, а вот профессионально выращивать рассаду нужно в культивационных сооружениях. Это агрономический термин, а по-простому – парники, теплицы и оранжереи.
Оранжереи – капитальные строения, которые в основном строят и используют для научной работы, большие строения со сплошными стеклянными стенами и прозрачной крышей. Наверное, вы уже бывали в Ботаническом саду им. Гришко и видели большое здание из стекла; возможно, кто-то не пожалел лишней сотни-другой гривен и заходил внутрь. Выращивать рассаду в таком или похожем здании можно, но в нагрузку к экзотическим тропическим растениям или же когда у вас налажен бизнес и вы можете себе позволить свою оранжерею. Оранжереи оснащены паровым отоплением, системой поддержания влажности воздуха, оборудованы лампами дневного света для досвечивания растений. Мы пока опустимся рангом ниже, ибо начинать рассадный бизнес с оранжереи – это нерентабельно вкладывать средства.
Следующим сооружением для закрытого грунта служит стационарная или переносная теплица. Она по затратам гораздо экономичнее оранжереи, проста в строительстве и эксплуатации. Конечно, можно построить теплицу стационарную, капитальную, стеклянную, которая мало чем отличается от оранжереи, чтобы, как говорится, два раза не вставать, но не всем это по карману. Начинать нужно с простой пленочной теплицы. Незатейливый каркас из реек сколачивается за несколько часов, плюс пленка, которую можно натянуть за считаные минуты. Быстро, дешево и сердито. А если вы такой мастер, что сможете смастерить простейшую печку внутри теплицы, – цены вам нет. Вашу теплицу уже сложно будет отличить от оранжереи. Но даже без отопления теплица может сохранять радиационное тепло земли, если ее укутать сразу двумя слоями пленки. Желательно, чтобы между накатами оставался воздушный слой, тогда такая теплица способна держать внутри тепло очень долго. Но и простейшая теплица в один накат способна защитить рассаду от возвратных заморозков и поддерживать сносный температурный режим для прорастания семян рассады. Если вы намерены выращивать только рассаду капусты, то такой теплицы будет вполне достаточно. Но когда замахнулись на выращивание рассады более теплолюбивых культур, тогда подогрев теплицы обязателен. Подогревать можно чем угодно: печкой, буржуйкой, паровым или электроотоплением. Чем дешевле источник тепла, тем лучше. Может подойти и естественный подогрев – биологическое перегорание навоза. Запах – не французские духи, конечно, зато очень дешево. Но для того, чтобы навоз грел, его нужно свалить в кучу и не давать остыть. Для этого кучу накрывают пленкой, а на ночь и соломенными матами. Этот метод подогрева почвы будет как раз основным в парниках.
Парники – вроде бы простейшие из культивационных сооружений. Всего-то нужно выкопать яму по размеру рам и укрепить ее стенки досками или кирпичной, каменной кладкой. Насыпать туда навоз, сверху присыпать слоем почвы и прикрыть застекленными рамами. Если вы, к примеру, заменили в доме все окна на пластиковые и не знаете, куда девать старые, то парники – лучшее для них применение. Можно стенки парниковой ямы и не укреплять, но в этом случае сюда может пробраться крот, и тогда мне жаль вашего труда. Этот живой подземный земснаряд не помилует рассаду. Корешков он не ест, но в погоне за червями не щадит ничего на своем пути. Итак, когда парник готов, заправленный навозом, поверх которого насыпан грунт, мы накрываем его рамами, чтобы «созрел», то есть грунт от биологического перегорания навоза прогрелся до нужных температур, высеваем семена рассады. В этих нехитрых сооружениях рассада очень быстро поднимается, да и закалять такую рассаду очень легко – просто поднимая или снимая рамы, мы регулируем приток воздуха и солнечного света к растениям. При возвратных заморозках на стекло рам набрасывают теплоудерживающий материал, для этого хорошо подходят те же соломенные маты. Сейчас много синтетических теплоудерживающих материалов, так что с этим, думаю, проблем не будет. Вообще-то о культивационных сооружениях говорить можно долго, в одном разделе всего не расскажешь. Тут и температурный режим, и режим влажности, полив и борьба с гнилостными болезнями внутри этих сооружений, и примерные размеры, и материалы, из которых строят эти сооружения, да и многое другое, поэтому есть у меня задумка посвятить этой теме целую книгу, ну вдруг кому-то и сгодится.
Если вы хотите серьезно заняться рассадой, вам как дважды два нужно знать азы строительства и содержания культивационных сооружений, ибо рассада с подоконника – это не уровень профи. Да и после реализации рассады те же самые теплицу, оранжерею или парник можно использовать для выращивания ранних овощей. Так что в любом случае вы не будете в проигрыше. Книга о культивационных сооружениях уже запланирована издательством на следующий год, так что наберитесь терпения, и скрестим пальцы на удачу. А сейчас мы продолжим наш рассказ о рассаде.
Раздел 5. Устройство простых рассадных парников
Хотя я и анонсировал книгу об устройстве культивационных сооружений на будущее, все же должен рассказать о самых простых сооружениях, ибо без знания о том, как они устроены, книга о выращивании рассады будет неполной. Для примера я опишу самый простой рассадный парник, который соорудил у себя на огороде, используя ненужные оконные рамы после замены окон в доме (рис. 1). Итак, для начала на выбранном участке, освещенном солнцем, намечаем контуры будущего парника.
Размеры парника подгоняем под уже имеющиеся рамы. Если рамы сделаете позже, то лучший вариант – шириной полтора метра, а длиной до трех-четырех метров. Длинней не стоит строить, потому что так его неудобно обслуживать. Если вы хотите длинный парник, то разделите его длину на сектора, по три метра каждый, с проходами в полметра между ними. Такой парник удобен тем, что его очень удобно засевать, пикировать и пропалывать, не наступая на посевы. Достаточно только подложить под колени кусок плотного пенопласта и перемещать за собой, подкладывая под колени, вдоль периметра. Да и рамы поднимать и снимать удобнее, когда между парниками сделан небольшой проход.
Чтобы сделать простой углубленный парник, как на рис. 1, копаем канаву шириной по дну 125–130 см, а поверху 150–155 см. Длина, как я уже говорил, чуть больше трех метров. Глубина такого парника – 50–70 сантиметров. Это как ваши руки выдержат, ибо лопата требует сильных мускулов. Но бóльшая глубина лучше тем, что можно положить больше биотоплива, да и крот не полезет так глубоко, ибо стенки мы укрепим бетоном, кирпичной кладкой или просмоленными досками (рис. 1, 1). Дно ни в коем случае не нужно бетонировать, чтобы не было застоя воды. Если вы боитесь, что крот все же проберется в ваш парник, заложите его армосеткой с мелкой ячейкой, желательно из оцинкованного металла. Верх парника устраивают так, чтобы северная его сторона была на 10–15 см выше южной. Это делается для того, чтобы парник лучше освещался солнцем, ну и лишняя дождевая вода должна куда-то сбегать со стекла рамы.