Страница 2 из 3
Растение противопоказано:
при индивидуальной непереносимости;
детям до 6 лет;
при атонии кишечника и желудка;
при склонности к запорам;
если свертываемость крови повышена;
при тромбофлебите;
при беременности и в период грудного вскармливания.
Траву нельзя пить на голодный желудок. Подобный прием растительного средства способен вызвать тошноту, рвотный рефлекс. С особой осторожностью растительное средство должны употреблять пожилые люди.
По химическому составу свербигу можно отнести к биологически ценным растениям. Это впечатляющий набор микроэлементов. Наибольший процент – у железа. В свежей зелени содержится 58 мг% витамина С, полисахариды, рутин, фосфор, калий, микроэлементы – железо, медь, бор, марганец, молибден, титан, а также белки, эфирные масла. Трава свербиги содержит 8,4% протеина, до 10% жирного масла, 33% безазотистых экстрактивных веществ. В семенах данного растения содержится до 32% жирного масла. Надземные части свербиги почти на четверть состоят из протеинов, так что пищевая ценность культуры сходна с бобовыми. Свербига богата серосодержащей аминокислотой – метионином (витамин U), который называют противоязвенным витамином. Этот замечательный витамин оказывает противоязвенное действие на желудочно-кишечный тракт; защищает печень от жирового перерождения; помогает при аллергических заболеваниях.
Свойства свербиги: противоспалительное действие, повышает иммунитет, укрепляет организм, стабилизирует обмен веществ, понижает уровень сахара, лечит авитаминоз, малокровие, пародонтоз, оказывает противосклеротическое действие, помогает в лечении цинги, лучевой болезни, полиневритов, имеет антипаразитарное воздействие на организм. Нередко целители используют свербигу при потере аппетита, при атеросклерозе, при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, а также для повышения иммунитета. Благотворное влияние луговой редьки на кроветворение и способность снижать уровень сахара и холестерина позволяют применять экстракты растения при лечении атеросклероза и диабета, а также диабетического пародонтоза.
В народной медицине свербигу применяют при высоком кровяном давлении, для укрепления капилляров, а также крупных сосудов. Свербига употребляется как средство против цинги и для уничтожения глистов-аскарид. Весной, для пополнения витаминов едят свежие, очищенные от кожицы, молодые побеги и стебли свербиги. Вкус у них очень приятный, дозировка – по 40-50 грамм несколько раз в день. Этот же рецепт поможет при лечении цинги. Свежим соком растения полощут ротовую полость при парадонтозе.
Многолетник относят к эубиотикам – он обладает способностью возвращать к нормальной работе кишечную микрофлору, усиливать перистальтику кишечного тракта. В народной медицине свойства свербиги восточной применяют при заболеваниях желудка и кишечника, особенно при поносе, а также при заболеваниях печени, желтухе, ревматизме, заболеваниях легких, как мочегонное средство. Народные целители для лечения различных недугов изготавливают отвары и настои. Нередко сок свербиги применяют травники для лечения доброкачественных и злокачественных опухолей, а высушенные ветки целители применяют для лечения суставов. В народной медицине из свербиги готовят отвары и настои, которые эффективны при цинге, детских судорогах и при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Противопоказания
Беременным и кормящим женщинам нельзя принимать данное растение в любом виде Однозначно следует воздержаться от лечения данным средством в детском возрасте. Не стоит съедать большое количество продукта – как любое другое растение семейства Крестоцветных, свербига может вызывать чрезмерное газообразование в кишечнике, тошноту, метеоризм.
Цикорий притупляет голод, снижает аппетит, поэтому врачи его рекомендуют употреблять при сбалансированной диете. Также расслабляет нервы и борется с бессонницей. Выводит из организма шлаки, нормализует уровень сахара в крови.
С одной стороны, цикорий оказывает тонизирующее действие на организм. С другой, – успокаивающее. Поэтому продукт помогает сосредоточиться и хорошо себя чувствовать. Цикорий расслабляет нервную систему. Также он содержит большое количество инулина, который поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови. Поэтому часто цикорий применяют как сахаропонижающее средство при диабете второго типа. Цикорий обладает противовоспалительным свойством. Хорошо регулирует деятельность щитовидной железы. Помогает переваривать еду, особенно, жиры. В нем есть холин, много витаминов группы В, содержится марганец, калий и кальций,
Цикорий не рекомендуется употреблять людям, страдающим варикозным расширением вен и желчнокаменной болезнью. Также цикорий может вызвать индивидуальную непереносимость и аллергическую реакцию.
Поскольку цикорий расширяет сосуды и «разгоняет» кровь, людям с гипотонией лучше не злоупотреблять напитком. Одна чашка цикория может вызвать тошному, слабость и головокружение.
Полезные свойства
Манжетка оказывает разностороннее действие на организм:
нормализует функции сердца, сосудистой системы;
снимает воспалительные процессы внутренних органов;
нормализует гормональный баланс;
улучшает обменные процессы;
поддерживает должный уровень сахара;
улучшает состав крови;
успокаивает нервную систему;
способствуют отхаркиванию, выведению мокроты из бронхов, легких;
оказывает кровоостанавливающее действие;
улучшает выработку молока;
способствует заживлению ран, порезов;
способствует снижению лишнего веса;
укрепляет сосуды;
оказывает противоопухолевое действие и пр.
Манжетка используется в косметологических целях. Отвары, настои на основе сухого растительного сырья способствуют омоложению кожи, устранению воспалительных процессов, очищению от акне, угрей, устранению воспалительных проявлений и прочих проблем.
Состав
Фитостерины. Гормоноподобные растительные вещества. Нормализуют гормональный фон, улучшают обменные процессы, выравнивают настроение.
Жирные кислоты. Польза для нервной, сердечно-сосудистой и прочих систем.
Флавоноиды. Характеризуются выраженным противовоспалительным действием, губительны в отношении патогенных микроорганизмом.
Витамины и минералы. В надземной части обнаружен витамин С, богатый микроэлементный состав. Восполняет недостаток ценных веществ в организме, налаживает функции органов, систем, укрепляет естественные иммунные силы.
Противопоказания – противопоказаны при индивидуальной непереносимости, аллергии, беременности, грудном вскармливании, повышенной свертываемости крови
Является п источником аскорбиновой кислоты, которая необходима для увеличения защитных функций организма, а также она способствует целостности кровеносных сосудов, улучшает мозговую деятельность и работу всего организма. В составе щавеля есть витамин А, который необходим для остроты зрения и для образования эластина, который улучшает структуру кожи. Также стоит сказать о низкой калорийности продукта, поэтому если вы следите за своим весом, то блюда, приготовленные на основе щавеля специально для вас.
Противопоказания:
В состав щавеля входит огромное количество витаминов группы В, которые необходимы для мышечной ткани и еще они благоприятно сказываются на деятельности нервной системы. Доказано, что при регулярном употреблении щавеля можно избавиться от бессонницы, стресса, хронической усталости и т.п. Есть в этой зелени железо, которое улучшает состав крови и процесс кроветворения, а также фтор, улучшающий состояние костей и зубов.
Щавель нельзя использовать в пищу при почечнокаменной болезни, подагре, при нарушениях солевого обмена, воспалительных заболеваниях почек, кишечника. Он также противопоказан при беременности, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.