Страница 2 из 2
Вот за этой самой речкой, за «трубой» и начинаются самые лучшие места. Ландшафт с небольшими холмами. Здесь белые и польские стоят просто строями в хороший сезон. Это как раз те места, про которые говорят – «как в сказке».
Берёзовая рощица посреди большой поляны. Вокруг неё туман. Красота. Вот здесь и начинается романтика грибной охоты. Здесь спешить уже не нужно. А нужно просто спокойно осмотреться кругом и сказать спасибо Природе. За всё – за тишину, за птичий щебет, за белые стволы берёз, за золотистую в рассветных лучах кору сосны. И всё это обёрнуто «полотенцем» тумана, которое рвётся кое-где от лёгкого ветерка. А ведь где-то во мху и под хвоей ещё и выросли грибы. Выросли, и ждут именно меня. Значит, счастье есть, и оно вокруг.
Я езжу в лес, в общем-то, за грибами как за съедобным продуктом. Люблю лесной деликатес. Очень неплохо поставить зимой на праздничный стол перед друзьями блюдо с грибами в любом виде. Но главное всё же не в еде, и даже не в целебном хвойном воздухе, а вот в этом неспешном созерцании обычного полтавского пейзажа, когда заземляются текущие неприятности, уходит мелочная суета, растворяются проблемы. В лесу важно почувствовать своё гармоничное слияние с природой, увидеть «очей очарованье унылой поры». Я знаю, зачем я езжу в Лес.
Ну да, налюбовавшись, пора и делом заняться. Во-первых, надо найти удобную палку, чтобы разгребать хвою в тех местах, где она приподнялась бугорком. Поясницу лучше поберечь от частого нагибания. Мой пенсионный возраст требует своё. Там, под этим бугорком из хвои может быть либо красавчик белый гриб, либо мухомор. Бугорков много. Что ж, за каждым мухомором нагибаться? А вот если там всё же Белый, то нужно непременно с ним поздороваться. Он же рос для меня и ждал всё утро.
– Привет, дорогой! Я за тобой. Полезай в ведро.
Но ведро можно вынимать из рюкзака только после обнаружения первого гриба. И нож раскладывать тоже. Это уж такая примета. Язычество и суеверие в чистом виде. Но что поделать, грибники – люди суеверные. Впрочем, как и рыбаки, и охотники. Первый гриб нашёл – разложил нож, срезал аккуратно, достал ведро, положил гриб. Потом нужно спокойненько, не вставая с корточек, осмотреться вокруг. Где-то рядом наверняка растут его товарищи. Цвет шляпок ведь неброский, увидеть можно часто только в упор.
Зато, если не спеша и внимательно посмотреть вокруг, то на одной полянке можно нарезать и полведра. У нас говорят «накосить». Не всегда, но бывает и такое. После удачной урожайной поляны походка грибника становится вальяжной и уверенной. Уже не зря приехал, не доспал утро. Теперь можно и первый бутерброд «приговорить». Грибы носить по лесу, конечно, тяжеловато. Но приятно. Ощущаешь себя добытчиком и кормильцем семьи. Значит, можешь кое-что.
Полянки, холмики, опушки. Сосны, ольхи, берёзки. Каждому грибу нужен свой микроклимат, свои соседи. Белые любят сосновую опушку с солнечной стороны, и чтобы слой хвои был потолще, и чтобы сосна была в солидном возрасте. «Мачтовая» стройная красавица ему не очень подходит. Лучше всего кряжистая «бабушка». Приподнимет белый крепыш хвою так, чтобы с одной стороны был просвет, и разглядывает меня через эту шапку с иголками. Вроде спрятался, а видно издалека. Всё ему здесь нравится, и влажный песок, и надёжная паутина-грибница, и золотистый бок соседки-сосны. Тепло и сыро.
А вот белопольскому подавай зелёный мох. Может, конечно, вырасти и просто в хвое. Но лучше мох. И тоже под старой сосной. Польский гриб – чемпион по маскировке. Однако, не таков маслёнок. Этот хочет расти под молоденькой сосёнкой, не старше двадцати лет. Под соснами-«бабушками» его не встретишь. Известные капризы. Белый – гриб самый вкусный и самый гордый, любит расти в одиночестве. Польские и маслята, в отличие от него, коллективисты. Растут семейками. Хорошо их искать – реже приходится нагибаться. Один раз «поклонился», и потом на коленках путешествуешь по всей поляне. Это ничего, что на коленках. Перед Её Величеством Природой можно встать и на колени. Зато так дело идёт быстрее.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.