Страница 4 из 7
Работать с ядами только в тихий, облачный день без ветра и дождя. Нельзя опрыскивать растения в сильную жару, на ярком солнце, а также во время цветения! Лучшее время для этой работы – раннее утро или вечер. Последнюю обработку проводят не позднее, чем за 20 – 30 дней до уборки урожая. У биопрепаратов этот срок короче – обычно 3-10 дней. В любом случае точный срок указывается на упаковке препарата или приложении к нему.
Для хранения ядохимикатов должно быть выделено специальное место в одной из построек. Инсектициды, фунгициды, гербициды и протравители хранить в разных упаковках, отдельно друг от друга. В этом же помещении хранить опрыскиватели, вёдра для разведения препаратов, мерную посуду, лейку для заливания препарата в опрыскиватель, сито или марлю для процеживания, а также одежду, обувь, респираторы, перчатки для работы с ядохимикатами – всё в чистом виде. В это помещение не должно быть доступа детям!
Болезни и вредители овощных культур
Вредители
Крестоцветная блошка. Вредит сразу после высадки рассады (листья в мелких дырочках). Меры борьбы: опыливание золой или табачной пылью до исчезновения угрозы повреждения – подросшим растениям (когда листья огрубеют) крестоцветные блошки уже не страшны.
Капустная белянка (белая бабочка), репная белянка (бабочка поменьше), капустная совка (ночная бабочка), капустная моль (сумеречно-ночная мелкая бабочка) откладывают яйца на листьях, затем из них выводятся листогрызущие гусеницы; капустная тля. Меры борьбы: периодический осмотр листьев капусты и удаление яйцекладок, сбор гусениц вручную, опрыскивание при появлении гусениц Инта-виром, Искрой, ФАСом, Актелликом, Карбофосом, Децисом или любым другим препаратом для борьбы с вредителями по инструкции на упаковке. Народные средства: опрыскивание настоями лопуха, полыни, горького стручкового перца, ботвы картофеля и томата. Измельчённые листья лопуха положить в ведро (треть ёмкости), залить тёплой водой, настоять 3 дня, процедить и 3 – 4 раза опрыснуть капусту с интервалом в 5 – 7 дней. 1 кг измельчённой полыни без корня кипятить 10 – 15 минут в небольшом количестве воды, процедить, довести до 10 литров и опрыскивать. 1 кг листьев томата (не больного!) залить 10 л воды, кипятить 30 минут; взять 3 л этого отвара, добавить 7 л воды и 40 г хозяйственного мыла и опрыскивать. 1,2 кг картофельной ботвы залить 10 л воды, настоять 3 – 4 часа, процедить и опрыскивать. 1 кг свежего или 0,5 кг сухого горького перца (стручки) залить 10 л воды, кипятить 1 час, затем настаивать 2 суток; 0,5 л этого настоя развести в 10 л воды, добавить 40 г хозяйственного мыла и опрыскивать. Этими средствами можно опрыскивать не только капусту, но и другие культуры против гусениц, пилильщиков, тли и других вредителей.
Капустная муха весенняя. Повреждает корни и стебель рассады, растение увядает. Меры борьбы: опыливание почвы нафталином, смешанным с мелким песком или золой (1:5) во второй половине мая или опрыскивание трихлорметафосом-3 (50 – 100 г на 10 л воды) во время цветения вишни.
Капустная муха летняя. Повреждает капусту с середины июля. Меры борьбы те же, что и с весенней.
Крестоцветные клопы. Высасывают сок из листьев, листья желтеют и засыхают. Меры борьбы: опрыскивание карбофосом или трихлорметафосом-3 по инструкции на упаковке.
Рапсовый листоед и рапсовый пилильщик. Выедают мякоть листа, не повреждая жилок (часто остаётся сетка из жилок). Меры борьбы: опрыскивание карбофосом, актелликом или другим инсектицидом по инструкции.
Капустная совка. Зеленовато-коричневые гусеницы выедают в листьях сквозные отверстия. Яйцекладка – на нижней стороне листа. Меры борьбы: уничтожение яйцекладок, сбор и уничтожение гусениц, опрыскивание инсектицидами по инструкции или биопрепаратами, травяными настоями.
Капустная огнёвка. Зелёные гусеницы выедают в первых двух внутренних листьях мелкие сквозные отверстия. Меры борьбы те же, что и с капустной совкой.
Болезни.
1. Кила. Растения заражаются через почву. На корнях образуются наросты и вздутия различной формы; листья становятся вялыми, желтеют, кочаны недоразвиваются или совсем не завязываются. Может быть занесена с рассадой. Меры борьбы: выращивать устойчивые сорта, известковать кислые почвы; вносить в почву коллоидную серу (300 – 400 г на сотку) на глубину 7 см при посадке рассады.
2. Чёрная ножка. Болеет рассада; у поражённых растений болеет и засыхает стебелёк на уровне почвы, растение увядает и засыхает. Меры борьбы: дезинфекция почвы коллоидной серой из расчёта 5 г на 1 м². При появлении чёрной ножки полить рассаду тёмно-розовым раствором марганцовки. Семена перед посевом прогреть в воде с температурой 48 – 50⁰С 20 минут.
3. Различные пятнистости и гнили. Меры борьбы: прогревание семян в воде с температурой 48 – 50⁰С 20 минут; полив рассады розовым раствором марганцовки; опрыскивание растений в огороде 2 – 3 раза за сезон 1%-ным раствором бордоской жидкости или другим фунгицидом по инструкции на упаковке.
4. Точечный некроз (чёрные точки на листьях) поражает капусту в конце вегетации. Заболевание неинфекционное, причина его появления – избыточное внесение азотных удобрений. Меры борьбы: внесение калийных удобрений снижает поражение капусты этой болезнью; оптимальный режим хранения (не ниже 0⁰С); соблюдение правил агротехники.
5. Гниль головки цветной капусты. Меры борьбы: соблюдение севооборота; избегать внесения повышенных доз азотных удобрений; вырезать ножом повреждённые участки, места срезов присыпать толчёным древесным углём или известью.
Вредители
Луковый долгоносик. Личинки поражают листья (белые ходы). Меры борьбы: соблюдение севооборота; сбор и уничтожение растительных остатков; срезка и уничтожение поражённых листьев. Всё это малоэффективно, но опрыскивать ничем нельзя, т.к. в этом случае листья нельзя будет употреблять в пищу.
Луковая муха. Поражает луковицы – они загнивают, а листья засыхают. Первое поколение вредит в июне, второе – в июле-августе. Меры борьбы: опудривание почвы табачной пылью в смеси с мелким песком (1:1) во второй половине мая и во второй половине июня.
Луковая журчалка. Повреждает луковицы. Меры борьбы те же, что и с луковой мухой.
Трипсы. Для борьбы с трипсами лук-севок перед высадкой в почву прогревают в горячей воде (50⁰С) 5 минут, затем охлаждают в холодной воде. После уборки луковицы просушивают 5 – 7 суток при температуре 35⁰ – 37⁰С.
Стеблевая нематода лука. Поражает лук, чеснок а также петрушку, пастернак, помидоры, редис. Всходы желтеют и отмирают. Донце луковицы растрескивается, луковица становится мягкой и при хранении загнивает. У чеснока также разрушается донце, и при вынимании из почвы головка распадается на зубки. Меры борьбы: прогревание посадочного материала в горячей воде (50⁰ – 52⁰С) 5 – 10 минут или намачивание его в воде с температурой 16⁰ – 18⁰С трое суток.
Корневой луковый клещ. Поражает луковицы. Меры борьбы: прогревание луковиц перед закладкой на хранение при температуре 35⁰ – 37⁰С 5 – 7 суток; обработка хранилища специальной дымовой шашкой; лук-севок перед хранением пересыпать мелом.