Страница 1 из 7
Арнольд Эрет
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью
Вступление доктора Гая Богарта, Н.Д.
Мы уже договорились, проверены и внесены в список, для обратной поездки в Эдемский сад? Неужели фонтан молодости бурлит во внешности каждого человека? Должны ли мы отказаться от бокала с содовой ради жидкости из не бродившего винограда? Должны ли мы извлекать из воздуха наш индивидуальный запас азота? Разве лысина утратила свой непривлекательный вид и головы покрыты волосами юности?
Профессор Арнольд Эрет, известный европейский ученый, который провел свои последние годы среди растущей колонии знаменитостей в Южной Калифорнии, дает утвердительный ответ на все вышеуказанные вопросы.
Свергнув с пьедестала традиционных суеверий многие старые представления о здоровье, профессор Эрет посвятил более четверти века интенсивным размышлениям и экспериментам. Он нашел хваленую белую расу, но в виде совокупности людей «трупного цвета». Более ортодоксальные медицинские авторитеты говорят нам, что мы быстро превращаемся в беззубую расу. Профессор Эрет согласился с этим открытием и заглядывал по пути чуть дальше к цели «нет никакой западной расы».
Пока не…
А вот и профессор, не с утопическими мечтами, а с тщательно разработанной схемой пищевой и оздоровительной реформы, которую некоторые из мудрейших врачей двух континентов провозглашают самым фундаментальным словом, когда-либо сказанным в сложном лабиринте поиска панацеи для здоровья. Есть одна уникальная особенность метода работы этого эксперта – он постоянно проводил эксперименты над ним самим. За пятнадцать лет, что он управлял своим большим санаторием в Швейцарии, во время своих лекций в клиниках в крупнейших городах Европы, тысячи консультаций по почте и телеграфу в Америке и Европе, а также практики в Азии и Африке во время учебных поездок – у профессора Эрета не было недостатка в опыте наблюдения за результатами его теорий, применявшихся в течение длительного периода времени.
Однако именно он сам проводил эксперименты перед тем, как опробовать их на пациентах. Фраза «Врач, исцели себя» не беспокоила этого волшебника санатория, потому что он начал свои поиски, будучи профессором в Баденсианском колледже, где он «неизлечимо» заболел болезнью Брайта. Полное восстановление здоровья до того, что было, вероятно, наиболее совершенным состоянием здоровья для всех в нашей западной цивилизации сегодня и приключение по поиску фундаментальных законов, лежащих в основе проблем жизни, свободы и стремления к здоровью, стали делом всей его жизни.
«Слизь» – это ключевая нота нападения Невежества на западную цивилизацию. Бесслизистое питание в сочетании с разумным использованием метода голодания, в целом адаптирована к индивидуальному пациенту, но соблюдение основных законов, подтвержденных физиологами-химиками и диетологами некоторых из крупнейших университетов, превратилось в систему лечения, полностью разработанную профессором Эретом. Это жезл, с помощью которого беззубая раса будет сдерживаться, а западная цивилизация получит новую жизнь.
Большинство школ исцеления едины в идее, что болезнь, независимо от ее симптомов, состоит из загрязнения организма материалом, обычно известным, как инородное тело. Естественное исцеление, следовательно, состоит из методов лечения, направленных на устранение из организма этого материала, вызывающего заболевание и остановка его поступления в организм человека. По крайней мере, так рассуждают многие врачи и именно совершенство этой идеи сделало Эрета волшебником среди людей своего круга.
Мое первое знакомство с профессором Арнольдом Эретом произошло несколько лет назад, когда на мой рецензент попал перевод одной из его важных монографий. Я сразу же заинтересовался и, когда он приехал в Лос-Анджелес, мне не терпелось познакомиться с ним. Позже у меня была привилегия сидеть на курсах лекций в его классах, встречаться с ним в обществе на протяжении длительного периода времени, получать его экспертные советы в моей собственной диетической практике и проверять, к своему собственному удовлетворению, принципы здоровья, которые он обнаружил. Именно из этих источников я попытаюсь изложить, частично на его родном языке и частично в перефразировании, историю этого человека и его послужной список в сфере исцеления. Конечно, можно попытаться сделать только общие очертания, поскольку система исцеления бесслизистым питанием, хотя и проста в своей основе, требует более подробного изучения, чем может быть описано здесь.
Общее согласие, по крайней мере, среди врачей, не применяющих наркотики и значительной части медицинского сообщества, что основной причиной болезни является присутствие инородного материала в организме, не привело к фундаментальному открытию корней этой вторгшейся тайны. Этот материал (и здесь и далее я говорю от имени профессора Эрета) представляет собой непереваренные, не удаленные и разложившиеся элементы пищи из-за неправильного и чрезмерного употребления еды. Следовательно, наиболее важным, разумным и очевидным является то, что главным фактором в загадке здоровья должна быть диетология, в том числе разумно проводимое голодание, особенно если переедание является основной причиной болезни пациента. В человеческом теле этот метод работает так же, как инстинктивное самовосстановление у животных.
Вся система лечения основана на знаменитой теории слизи Эрета, теперь уже доказанном факте и раскрывает прежние загадки всех 57 разновидностей болезней, включая «грипп» и пеллагру и джазовый танец. Вызывающий заболевание материал представляет собой частично переваренный, разлагающийся, полужидкий материал, который в этом состоянии обычно известен как слизь. Легко доказать и продемонстрировать, что каждый человек, живущий на смешанном питании (овощи и мясо) или крахмалистом вегетарианском режиме, имеет организм, более или менее забитый слизью, независимо от того, болен он или нет. Эта основная причина каждой болезни продолжается с детства и даже раньше, если употреблять в пищу мясо животных, продукты животного происхождения (жиры) и крахмалистые продукты. Студенты и ученые уже давно признали, что эти продукты не подходят для человечества, поскольку их большая часть не может быть переварена полностью и на них действуют желудочные соки, производящие токсичную слизь, которая разлагается, подвергается брожению, производит газы, вызывают появление ацидоза и многих других виды токсинов. И она имеет липкую, клейкую консистенцию, которая закупоривает кровообращение, поэтому организму нужен шок, подобный «простуде», чтобы начать частичное его устранение.
Если прибегать к физическим процедурам, они могут устранить только часть негодного материала, если снабжение не прекращается из-за перехода от продуктов, образующих слизь, или из-за переедания. Поэтому разумно, естественно и очевидно, что необходимо прекратить употребление пищи, вызывающей заболевание, если вы добьетесь полного успеха от физического лечения.
Голодание и уменьшение количества съеденного – единственные препятствия на пути переедания, а продукты, не образующие слизи, должны заменять продукты, образующие слизь и вызывающие болезни. Профессор Эрет не изобретал и не создавал голодание или использование фруктов и овощей с зелеными листьями в улучшенном питании, поскольку это были признанные факторы, но он действительно внес наибольшую эффективность в их использование, создав совершенно новую систему их комбинирования в качестве систематического метода исцеления, получивший название «Система исцеления бесслизистым питанием», после того, как его «теория слизи» стала хорошо доказанным фактом, как самый большой фактор фундаментальной причины каждого болезненного состояния.
Ни голодание, ни питание фруктами не применялись в строгом соответствии с состоянием пациента; но объединить их как «Системное очищение» – является замечательным и удовлетворительным успехом.