Страница 6 из 7
2. Интерьер ресторана.
Но дальше шли вопросы, о которых наша невеста даже не догадывалась.
3. Возможность закрыть заведение только под наше мероприятие.
Тут как раз подошла Вика и ответила, что будет еще одна свадьба в банкетном зале поменьше. У этих залов один вход, и гостям второй свадьбы, чтобы выйти на улицу, придется проходить через большой зал. Кроме того, будет открыта летняя терраса и бар.
– То есть любой может зайти на нашу свадьбу? И из соседнего зала, и из бара, а наши гости будут выходить на террасу, где уже сидят другие люди?
– Ну, вы знаете, до этого никто не жаловался и драк не было. Все мы люди, и когда в том зале будет какой-то торжественный момент, мы просто у вас сделаем музыку чуть тише, и наоборот. В общем, разберемся.
В этот момент вся Анина эйфория опустилась куда-то вниз живота, а по ее лбу пронесся холодок: она вспомнила урок Свару про связи гостей с энергетическим ядром мероприятия и представила, как посторонние гости, да и просто зеваки ослабят его заряд. Она поставила в блокнот второй минус и поняла, что здесь ее свадьбы не будет.
Еще минут пять она мило пообщалась с Викторией и узнала некоторые другие нюансы. Например, молодоженам здесь идет номер в подарок и можно привозить свой алкоголь, но вот за использование конфетти придется доплатить за уборку. И если с этим она еще была согласна, то вот то, что за использование плазменных телевизоров и даже розеток для аппаратуры, если будут не местные диджеи, нужно доплачивать отдельно, показалось ей довольно жлобской позицией. Но решение было принято, и Аня отправилась в следующий ресторан, на который у нее были очень большие надежды. Там ее уже ждал Саша, которому она позвонила, когда вышла в расстроенных чувствах из Fiji Lounge.
На этот раз они пришли в заведение, которое считалось поистине свадебным. И свадеб здесь было по пять-шесть в неделю. Даже название ресторана – Wedding garden – в переводе означало «Свадебный сад».
Это был целый комплекс. Несколько залов были разбросаны по живописной территории. Здесь был и большой шатер, под которым можно было легко разместить человек шестьдесят, и двухэтажное здание, где внутри эти этажи объединялись и образовывали единое пространство с высокими потолками, балконами по периметру и шикарной люстрой метра три высотой, и еще один очень аутентичный зал, выполненный в виде огромной винной бочки, лежащей на боку и на 30% ушедшей под землю. Возле каждой локации были места для церемонии: тут тебе и просто ухоженная полянка с газоном, и вековой дуб, раскинувший свои ветви и отбрасывающий тень метров на двадцать вокруг. Ну а возле зала-бочки стояла сколоченная арка, выполненная в том же стиле, что и зал. Причем к арке своими усиками цеплялись живые побеги винограда. Аня и Саша остановились рассмотреть ее.
– А в сентябре еще и грозди винограда висеть будут, – услышали ребята голос сзади.
Обернувшись, они увидели приятного молодого человека с бейджиком «Мстислав». Как оказалось, это старший администратор, и он был готов рассказать все о заведении. Пока он показывал территорию и залы, Аня успела заметить, что хоть здесь и может быть три свадьбы одновременно, но залы достаточно далеко друг от друга и пересечения практически исключены. Она вспомнила, что забыла впопыхах пообедать, и они решили сделать заказ здесь.
– Давай возьмем разные блюда, чтобы как можно больше попробовать и оценить кухню, – шепнула Аня на ухо жениху так, чтобы уже подходивший официант их не услышал.
– Добрый день! Меня зовут Светозар, и я буду вашим официантом.
Ребята хихикнули, и Аня хитро спросила:
– Скажите, а как зовут повара и баристу?
Парень не понял подвоха и выпалил:
– Любомир и Мефодий.
Тут уже ребята не выдержали и покатились со смеху.
Официант тоже заулыбался и сказал, что это такая фишка управляющего – отдавать предпочтение людям со старинными именами.
– Это еще что! Вот сторож у нас Ферапонт Рюрикович. Ну а так сплошные Мироны, Филиппы и Аксиньи. У нас есть и Сергей один, но он как белая ворона. А еще говорят, что на предыдущем месте работы у него было шесть официантов с фамилией Курочкин, потому что фамилия учредителя Куроедов. В общем, за это его и уволили.
Ребята так и не поняли, псевдонимы ли это, а может, просто байки, но было все это довольно забавно. Они заказали два разных салата, шашлык, рыбу и овощи гриль. Ну а в качестве напитков им посоветовали фирменный фреш и бабушкин компот.
– Ну что? По-моему, здесь очень неплохо. Тебе нравится? – поинтересовалась Аня.
Саша задумчиво изучал меню и больше думал о том, не заказать ли еще десерт.
– Да-да, неплохо.
– Ну что ты за человек? Тебе вообще все равно?
– Но это же ты свадьбу хотела! Я бы собрал всех на природе и приготовил шашлык не хуже этих Аристархов. А потом бы полетел отдыхать куда-то.
Аня улыбнулась, услышав свои же слова, произнесенные всего несколько дней назад, и осознала, как же она уже далека от этих мыслей. «Эх, познакомить бы его со Свару!», – пронеслось у нее в голове. И она попыталась воспроизвести диалог с ним из первого сна, подражая даже его голосу, паузам и стилю.
– Знаешь, зачем мы делаем свадьбу?
– Зачем?
– Для эмоций, для воспоминаний. Мы забудем, какие были салаты, забудем вкус шашлыка, но не забудем своих переживаний в этот день. Мы будем вспоминать, как волновались, как смотрели друг на друга, как сбились на первом танце, но никто этого не заметил, как я танцевала с папой и плакала от нахлынувших чувств, как ты наконец-то при всех сказал, что любишь меня, – Аня говорила это так искренне, что у самой навернулись слезы.
Саша задумался, и к его горлу тоже подошел комок. Но раньше он не думал об этом в таком ключе.
– Да, ты абсолютно права, любимая.
В этот момент начали подносить еду, и будущие молодожены погрузились в свои тарелки. Потом, пока Саша ждал десерт, Аня опять заглянула в блокнот и поставила заведению несколько плюсов. Но было еще несколько вопросов, которые остались без ответа.
Итак, 5-й пункт – оценить отношение персонала: радушие, профессионализм и готовность помочь в реальных ситуациях на свадьбе.
«Хм… Думаю, если что, то рыба гниет с головы. Поэтому пообщаюсь побольше со старшим админом и пойму общую температуру по палате», – решила Аня.
Он как раз подошел и спросил, как ребятам обед. И хотя шашлык был жестковат и суховат, овощи гриль явно не приготовлены, а просто разогреты, но Аня с Сашей сказали, что все нормально. Да и салаты были довольно удачные. «За кухню здесь плюс-минус», – подумала Аня, а вслух начала задавать вопросы:
– Скажите, мы видим, что в зале стоит аппаратура. Ее же можно использовать?
– Обычно организаторы привозят свою. Чтобы воспользоваться нашей, необходимо вызывать нашего звукорежиссера, а он не всегда свободен. В общем, это целая история, так что лучше со своей. Я не хочу нести ответственность за ее исправность, – сказал Мстислав и стал ждать следующие вопросы от невесты.
Про себя Аня отметила странность того, что администратор даже не предложил никакого компромисса.
– Хорошо, а что будет, если вдруг выключится свет? Ведь обесточится не только оборудование, но и кухня. Свадьба просто встанет.
– Да, такое бывает. Ну что нам остается? Все вопросы к облэнерго, так что будем ждать, пока включат, обычно больше двух часов отключений не было.
Аня все больше напрягалась, но решила продолжить расспросы.
– До которого часа мы можем здесь находиться?
– До десяти. Вокруг дачи депутатов, и шуметь нельзя, да и персонал нам придется на такси развозить, если они дольше останутся.
– Ну а если мы немного задержимся? Вы же нас не выгоните?
– Так через меня можно договориться: 300 долларов в час, и вы у нас остаетесь хоть до утра.
– А что, за 300 долларов мы депутатам мешать не будем?
– Не будете, – подмигнул Мстислав.
Аня начала понимать, что и с этим заведением не все так просто. Но нужно было дать ему последний шанс.