Страница 25 из 27
Дождь пошёл ночью. Анечка проснулась и удивилась, что солнце не льётся в её маленькое окошко, выходившее на восток. А потом поняла – дождь. Да не летний, сильный и быстрый, с радугой в конце, а долгий и нудный, который зарядит на целый день, а то и на несколько. Поняла и расстроилась. У неё на этот день было столько планов. А теперь вот сиди в доме и смотри в окошко.
Бабушка вошла тихонько. И было слышно, как она осторожно, чтобы не разбудить внучку, складывает у печки дрова. Значит, на улице не только дождь, но ещё и холодно, и они будут топить печи. Анечке сразу стало весело. Она вскочила и побежала к бабушке:
- Доброе утро!
- Доброе утро, - улыбнулась бабушка, - вставай, соня. Я уже тесто для пирогов поставила. А сейчас будем твоим любимым делом заниматься.
- Печи топить?! – захлопала в ладоши Анечка. – Ура-а! Я сейчас, я мигом. Ты только без меня не топи!
- Не буду. Надо ещё дров побольше принести и сюда, и в ту комнату.
- Бабулечка! Я сама, сама принесу!
И Анечка побежала одеваться. Поверх тёплого платьица накинула свой любимый бирюзовый плащик, который ей сшила бабушка, и выскочила на улицу, к поленнице. Набрала дров столько, что едва могла нести, и вдохнула их вкусный запах. Кроме сухого чистого дерева, пахло дождём и листвой. И день уже не казался грустным.
Растопили печи. Их в доме было две. В одной комнате аккуратная маленькая голландская, снежно-белая, изящная и красивая. В другой – их гордость, настоящая русская печь. Огромная, на полкомнаты, уютная, будто приглашающая забраться на неё с книжкой и погреться, полежать, понежиться.
Только у почтальонки тёти Нины да у них в деревне имелись русские печи. Остальные дома были поменьше и места для больших, словно из сказки, печек не нашлось. Ставили голландки. А вот у них были обе. И Анечка очень радовалась, что они купили именно такой дом, в котором есть такая вот необыкновенная, редкая сейчас печь.
Когда они только приехали в Семёнкино и увидели это чудо, дедушка Саша долго объяснял внучке устройство русской печи и рассказывал:
- Вот это подпечье, в нём раньше даже мыться умудрялись или утварь хранили. А это устье, через него закладывают дрова и ставят посуду...
- Знаю, знаю! В мультфильмах видела, про гусей-лебедей и Вовку в Тридевятом царстве! Только я не знала, что такие и вправду бывают. Думала – это только в сказках.
- Бывают, - улыбнулся дедушка.
- А как её топить? Кто-нибудь умеет? – заволновалась Анечка.
- И я, и бабушки умеем. И тебя научим. А ты потом своих детей учить будешь. А то вот так все разучатся. И не станет русских печей.
- Жа-а-алко, - протянула Анечка.
- Жалко, - согласился дедушка. – Поэтому давай-ка неси дрова, будем учиться.
И Анечка научилась. Теперь она непременно сама топила печи. Вот, как сегодня. Ну, конечно, под руководством бабушек, дедушек или родителей.
Аккуратно уложив дрова, Анечка подожгла бересту и закрыла заслонки. Огонь затрещал весело, озорно. И сразу стало будто теплее, хотя, конечно, это так казалось. Не быстро прогревается кирпич и не сразу начинает греть воздух в комнатах. Но зато, когда прогреется, долго держит это тепло. И тогда так приятно прижаться к тёплому боку голландки или забраться на широкую надёжную спину русской печи.
Анечка так и сделала. Помогла бабушкам помыть посуду после завтрака, вытерла её белым вафельным полотенцем, убрала комнату и забралась с книжкой на печку. По крыше стучит дождь и всё не хочет заканчиваться. Но на печке тепло, и книжка новая, пока не прочитанная, обещает интересную историю.
А ведь впереди ещё и пироги из подошедшего теста. Их бабушка Надя научилась печь по старинке, в русской печи. И от этого они казались ещё вкуснее, ароматнее, чем в городе, испечённые в обычной духовке. Они все вместе будут лепить пирожки с капустой, с рисом, с луком и яйцами, а ещё большие, плетёные, с повидлом, и маковые рулеты…