Страница 3 из 10
Грибное настроение
Из лесочка мы неспешно отправились на поиск красивых смотровых площадок. Отчасти карты вели нас по дорогам, но не могли же мы идти по асфальту вечно! Был август, и уже начался сезон первых грибов. На гору за грибочками спозаранку приезжали толпы туристов с лукошками в лапах, натянув резиновые сапожки. Мы даже проснулись от того, что за нашим ночным лагерем дама Корова шебуршала в кустах с телёнком, собирая в плетёную корзиночку сыроежки. Кью поболтала с ними о грибах, пока мы просыпались и вытаскивали наружу промокшие за ночь вещи. Медведи ведь тоже большие охотники до грибов!
Например, Бабушка Хоуп, Мамочка моей Мамы Идеи, обожает маринованные грузди! Я люблю их собирать, а она есть. А с волнушками, которые, как персики, выглядывают из-под листиков и травы, я люблю возиться, чистить, но есть не люблю. Зато мой самый любимый гриб – подосиновик! Он рыжий, но не как персик, а скорее как солнышко лесное! И я готова километры пройти по болотам ради такой находки.
У Бабушки Раи, Мамочки Юджина-старшего, самый любимый грибочек – белый. Она всегда собирает только их. Развешивает на длинных нитках на печи и сушит на зиму, а зимою варит из них очень вкусный суп, который все мишки обожают!
Юджин-старший очень любит салат с варёным яйцом и жареными грибами, которые называются вёшенки. Когда-то давным-давно, больше пятнадцати лет назад, он работал грибником на лесной ферме, выращивающей эти грибы для магазинов. Юджин, тогда ещё не старший, ибо медвежат не было и в помине, часто по ночам дежурил на работе. Я же тогда ещё только заканчивала школу и, захватив с собой учебники да тетрадки, приходила к нему на работу с ночёвкой, как в поход. Пока он следил, чтоб у грибочков было всё необходимое для роста, я делала уроки. На поздний ужин мы ели тот самый любимый салат, и я засыпала прямо на диванчике для посетителей. Утром Юджин-нестарший провожал меня в школу, а сам шёл отсыпаться во Вторую Берлогу. Так раньше назывался один из двух наших малюсеньких домов, но теперь мы живём в другом месте, и наше огромное обиталище больше не может называться Берлогой, а гордо зовётся Домом.
Если подумать, у каждого из наших медведей есть свои любимые грибочки! Королева Медведица обожает жареные с луком лисички. Хотя не откажется и от маринованных шампиньончиков!
А вот Сеня, Джордж и Джуниор обожают эти самые шампиньоны в пицце! Они откладывают Лесные Ели, чтоб накопить на ингредиенты и самим накупить всё для любимого блюда. Юджин-старший научил их делать тесто, и домашняя пицца вошла в наши семейные традиции так прочно, словно мы итальянские медведи! Впрочем, мечтаем ими стать, так что когда-нибудь ты прочитаешь про наши итальянские приключения, если будешь расти вместе с нами.
Расскажи, какие грибочки любишь кушать ты? Маленьким деткам до двух лет вообще не стоит есть грибочки. Но если ты лесной житель, то тебя это, конечно, не касается!
А после двух лет все Родители, которые сами любят грибочки, начинают вводить в детский рацион вёшенки и шампиньоны, поэтому, я думаю, ты с ними знаком. Верно?
Может быть, ты не любишь есть грибы, но любишь их собирать или чистить? Если так, то нарисуй мне на полях книжки или в блокноте все грибы, которые тебе знакомы, или же только те, которые я перечислила в данной главе.
Мы условились, что в этот раз не будем собирать грибы, хотя и шли по таким подходящим местам. Ведь для того чтобы грибочек стал полезным для организма, его нужно правильно почистить, обработать и приготовить. Сделать всё это в пути мы не могли, разве что почистить, но без двух следующих шагов это не имело смысла. И потому даже мечтать не стали, специально обходя грибничков подальше, чтоб слюнки лишний раз не пускать.
Белая книга
Свой первый привал в тот день мы сделали на красивых квадратных камнях, на которые уселись, свесив ноголапки, как с мостика. Медвежата воображали, что это каменное Лего мишутки-великана. И наперебой сочиняли, что он мог бы для них собрать из этих кубиков. Они изображали игрушечных мишек, какие бывают в наборах Лего, и двигались соответственно.
Хотя продуктов на гору мы взяли всего на пару дней, решили, что торопиться никуда не будем. Потому сидели отдыхали, пока не надоело. Сначала мы съели по бутерброду с печёночным паштетом, любуясь на огромные белые шары вдали, которые напомнили нам мороженое на выпуклом зелёном блюде. Это были радиопрозрачные укрытия: мы находились в получасе ходьбы от военной части, которая называется «Радиотехнический батальон Ай-Петри». Служащие здесь солдаты-учёные контролируют все полёты в воздушном пространстве над бассейном Чёрного моря.
– Почему они круглые, как шарик для гольфа? – спрашивал любопытный Джордж.
– Эти шарики для гольфа, как ты говоришь, имеют такую форму, чтоб ветер легко их обвевал. Так они прочнее и долговечнее.
– А что у них внутри? – поинтересовался Сеня.
– Они защищают огромные радиоантенны от любых погодных условий. Ведь эта военная часть не просто так стоит на самой высокой точке горы. Сие расположение даёт возможность получать отовсюду чёткий и быстрый сигнал. Но представьте, какие ветра гуляют здесь над облаками во время бури? – объясняла Кью медвежатам.
– Да! Здесь, наверное, ветруганище! – воскликнул Джордж, а Юджин передёрнул плечами, хотя мы были на солнце.
– Климат здесь отличается от того, что на побережье. Даже летом по ночам на десять градусов меньше, а уж зимой и говорить нечего – на двадцать градусов ниже, чем у моря, – делая большие глаза, рассказывала Королева медвежатам, разинувшим рты от удивления.
– Как же тут солдаты живут? – задумался Сеня.
– Вот так и живут! – продолжала Первая Мамочка. – Здесь рядом военный городок. Жизнь их скромна и полна лишений, и нести службу в подобном месте – это уже значит быть героем!
– Мы пойдём смотреть на шарики? – снова спросил Сеня.
– Нет, мишутки. На территорию военной части нас с вами не пропустят, это же не музей. Но, чтоб вы не вешали носы, давайте поиграем? – предложила я.
– Дям! Дям! Дям! – загалдели медвежата.
– На этой горе, да и во всём заповеднике, который расстилается вокруг до самого моря, охватывая земли между городами Ялта и Алупка, полтысячи различных цветов и растений. Больше полусотни из них занесены в Красную книгу. Помните Красную книгу, которую вы делали в первом классе?
– Конечно! Мы там рисовали вымирающие виды животных и растений, – живо отозвался Джордж.
– А ещё знаки и указатели по охране окружающей среды! – вспомнил Сеня то, что полюбилось ему больше всего.
– Верно! А помните, что такое гербарий?
– Дям! – в восторге вскричал Юджин, ведь и ему было что вспомнить. Вместе с братишками он любит собирать цветы и растения, чтоб потом засушить их в книге и сложить в специальную папку. Иногда медвежата берут оттуда на поделки красивые лепестки разноцветных тюльпанов, которые мы выращиваем вместе с Бабушкой Идеей, когда она к нам приезжает. Или берут осенние листья и делают из них праздничный шедевр – подарочную картину в рамке!
– Так вот, предлагаю конкурс: даём вам три минуты оббегать всё здесь в поле нашего зрения и сорвать по одному цветку и красивой травинке, не повторяясь. Тот, кто насобирает больше всех, получит вкусную конфету!
– А второго и третьего места не будет? – приуныл Джордж, зная, что уступает первенство Сенечке в конкурсах на скорость. Он не всегда заведомо проигрывает, но зачастую просто поддаётся, чтобы сделать братику приятно. Потому я, зная это, сразу сказала:
– Давайте сделаем все три места призовыми. Просто тот, кто насобирает больше, получит три конфеты, за второе место – две, а за третье…? – спросила я мишек.
– А-па! – ответил Юджин на своём языке, имея в виду одну. Всех устроил такой радостный расклад, и медвежата приняли стойку, как на беговом старте.