Страница 173 из 422
- А все люди едят мясо? – спросил Сол.
- Большей частью да. Люди всеядны и едят все что можно. Наши ученые говорят, что наши зубы созданы для фруктов. Но из-за того, что нашим предкам не хватало еды, люди начали потреблять любую пищу, чтобы выжить. Сейчас пищи более чем достаточно и люди уже по привычке едят и мясные блюда. Никогда не едят мясо сырым, только после термической обработки. Есть люди вегетарианцы, которые целенаправленно не едят мяса. Хотя врачи говорят, что для человека это вредно. Как я говорила уже Солу, у людей принято сначала есть жидкие блюда, суп например. Потом второе. Это чаще всего что-то мясное и гарнир, на третье – десерт. Но это по желанию. Каждый может есть что хочет, в любом порядке. На праздниках суп подавать не принято. Угощают вторыми блюдами, закусками и салатами. Их существует великое множество. Так же принято овощи и фрукты консервировать. Это пошло с того времени, когда на Земле была зима и пищу заготовляли впрок. Так же делали консервы из рыбы и мяса. Сейчас острой необходимости в этом нет, но традиция осталась. Существует огромное количество кулинарных книг. Появляется много новых вкусных блюд. Все знать невозможно. У нас в каждом ресторане свое меню, но общие принципы конечно есть.
Вита рассказывала о приготовлении закусок и салатов. Сол записывал это себе на аудио, чтобы потом переписать в свою тетрадь. Рассказала общий принцип приготовления вторых блюд и супов.
- Сладостей вообще неимоверное количество. Многие из них производят массово заводы и продают в магазинах. Так же массово готовят хлеб и булочки. Дома их уже никто не готовит как раньше. Так же много полуфабрикатов, когда нужно только разогреть, сварить или обжарить и блюдо готово, но в этом есть и минус. Если у тебя нет денег – вся эта вкуснятина не для тебя. Готовить дома дешевле, чем покупать. Поэтому многие готовят сами простые блюда сами.
Вита рассказала рецепты приготовления сладостей и булочек, пирожков и пирогов с начинкой, все что знала.
- Вот про консервацию ничего сказать не могу, я ей не занималась. Скажу только, что фрукты варят с сахаром и закатывают в банки. Получаются компоты и варенья. Храниться они могут целый год и не портиться. Так же в банки закатывают овощи, предварительно их маринуя, с солью и приправами.
- Получается - люди любят вкусную еду и разнообразие, - сказал Дас, - молины к еде относятся проще. Поэтому и блюд меньше, и рацион у нас только из растительной пищи. Детям дают и молочные блюда, но редко. Среди народов Содружества нет разумных млекопитающих видов. Поэтому редко кто употребляет молоко. Хотя некоторые народы держат млекопитающих животных. Из животных у молинов есть только птицы и поши, поэтому с мясом могут быть сложности. На наших планетах не водятся животные, а поши к нам завезли и они прижились.
- Не стоит беспокоиться, - сказала Вита, - я же всеядная и чувствую себя хорошо, не зависимо от пищи.
- У нас много рыбы. Можно заменить мясо рыбой, или птицей, - сказал Сол.
- Если есть мясо птицы, яйца и молоко, а так же рыба, то потребности тела в животном белке будут полностью удовлетворены. Мясо животных люди едят потому, что вкусно, а не потому, что это жизненно необходимо, - сказала Вита.
- В экстренном случае ты сможешь жить полностью на растительной пище? – спросил Дас.
- Не совсем. Ученые изучали вегетарианцев. Тело человека становиться ослабленным, если не получает животного белка и человек может заболеть. Поэтому долго придерживаться только вегетарианской пищи тоже нельзя. Я не знаю точно, по крайней мене я читала об этом. Можно провести на мне исследования, когда рожу. Я буду питаться только растительными блюдами, а Жен скажет, как это на мне отражается.
- Хорошо, поговорим потом об этом с врачами, сама не экспериментируй, - сказал Дас, - расскажи теперь о социальном устройстве вашего общества и политическом.
- Земля делится на государства. В каждом государстве выбирают президента и парламент путем голосования. Государство делиться на области. В них есть один главный город, и другие второстепенные. Есть небольшие населенные пункты, деревни и села. Так же как у вас, есть люди, занимающиеся сельским хозяйством. Я городской житель, мало что могу об этом рассказать. У нас много видов растений, плоды многих пригодны в пищу. Есть домашние животные, которых специально растят на мясо, есть животные для души. Как ваши поши.
«Рута, ты обратил внимание, что Вита употребляет понятия у нас, у вас, мы, вы?» - спросил Дас.
«Да».
«Она не принимает себя как часть нашего общества, почему она согласилась на модификацию?»
«Думаю Сорлин ее обработал психологически. Жен вряд ли бы стал на нее давить и принуждать к чему-либо, хотя ученые иногда ведут себя странно. Может быть, именно Жен уговорил».
- Вита. Ты ощущаешь себя молином? – спросил Дас.
- Нет.
- Но ведь генетически ты молин, ты прошла модицикацию, ты теперь не человек в чистом виде. В тебе гены обоих рас в равной степени.
- Я человек.
- Зачем ты согласилась на слияние генов?
- Я делала то, что мне советовали. Мне сказали, что это пойдет мне на пользу, и я согласилась.
«Типичная логика ребенка, печально», - сказал Дас Руте ментально, - «на детях проводить эксперименты аморально».
- Вита, а ты понимаешь, что процедура необратима? Ты уже никогда не будешь человеком, и даже если будет возможность вернуться – ты не сможешь ей воспользоваться. Ты мечтаешь о своей планете каждый день, но ты сама уничтожила свой шанс на возвращение.
- Мне сказали, что шансов вернуться нет.
- Но ты же как-то сюда попала? Рано или поздно нашелся бы способ попасть на твою планету, - не соглашался с ней Дас, - ты могла просто жить здесь человеком. Ладно, уже ничего не изменишь. Но Вита, пожалуйста, не ведись на уговоры. Никогда не торопись с решениями. Если в чем-то не уверена, то лучше не делай. Правильное решение подтвердиться временем, неправильное – отсеется само. Теперь ты должна принять то, что ты молин. Возможно, это для тебя тяжело, но это необходимо, чтобы двигаться дальше.