Страница 27 из 53
– Кася, ты просто молодец! – обрадовалась Ася. – Замечательный рюкзачок! Ты сидишь сзади, поэтому будешь держать его на спине. Скажи мне, когда устанешь, и мы с тобой поменяемся!
– Хорошо.
– А я понесу узелок со стаканчиками! – воскликнула Туся. – Он мне не мешает!
– Хорошо, неси.
Уля тоже проснулась и попросила, чтобы ей снова надели венок. Сейчас уже не надо было освещать дорогу, но Уля решила, что в венке из незабудок она выглядит красивее. Потом улитка подползла к пню, Кляксы забрались повыше и сели на её раковину. Ася взяла уздечку, а Туся ухватилась за Асю.
– Туся, не ёрзай! – проворчала Кася, устраиваясь сзади. – Свалишься!
Убедившись, что все устроились, Уля поползла вперёд, а Кляксы снова начали смотреть по сторонам. Путешествовать верхом на улитке оказалось намного легче и интереснее, чем пешком!
Сказка тринадцатая
Летнее кафе и «Три поганки на полянке»
Через некоторое время Кляксы почувствовали вкусные запахи и попросили Улю свернуть направо. Улитка поползла в нужную сторону, и вскоре все они увидели летнее кафе.
– Дальше вы пройдите сами, – сказала Уля. – Я боюсь ползать там, где ходят люди, потому что на меня могут наступить! Лучше я присмотрю за светлячками и подожду вас в каком-нибудь безопасном месте.
Кляксы согласились и соскользнули с ракушки на землю. Они оставили Улю и светлячков возле поваленного дерева, где росло много свежей травы. Там улитка могла спокойно позавтракать и отдохнуть, не боясь, что на неё наступят.
Зелёный узелок со стаканчиками и ложками Кляксы на всякий случай прихватили с собой. Вскоре сестрички подошли совсем близко к кафе и увидели деревянный забор, густо заросший вьюнком. Его стебли и розовые цветы доставали до самого верха забора. За оградой стояли огромные деревянные столы и скамейки, а чуть подальше – маленькие детские столики.
– На большой стол мы не залезем, – сказала Ася. – Идём сразу к маленьким!
Кляксы подошли к забору, стали забираться вверх по стеблям вьюнка – и тут выяснилось, что за время своего путешествия сестрички стали сильными и ловкими! Они быстро карабкались вверх, и даже Туся почти не отставала и ни разу не пискнула! Наконец Кляксы забрались на самый верх забора и спрыгнули на детский столик. Он был сделан из красной пластмассы, а вокруг стояли такие же стульчики. Дети, которые за ним сидели, куда-то убежали играть, но на столе осталось много вкусной еды, и Кляксы стали внимательно осматривать каждую тарелку.
Туся увидела жёлтую блестящую горку, стоявшую на плоском блюдце, и осторожно потрогала её одной рукой. Горка вздрогнула. Туся толкнула её двумя руками – вся горка задрожала. Тогда малышка залезла на неё и стала прыгать. Горка была прохладная и упругая, она сама подбрасывала Тусю, и та прыгала и кувыркалась до тех пор, пока её не заметила Кася.
– А ну-ка быстро слезай!
– Почему?!
– Тебя могут заметить люди, придётся убегать, и из-за тебя мы не успеем позавтракать!
Туся испугалась и тут же слезла.
– А что это такое?
– Желе. Оно вначале жидкое, а потом его ставят в холодильник, и тогда оно становится упругим и холодным. Потом застывшее желе достают из формочки и кладут на тарелку.
– А откуда ты знаешь? – удивилась Ася.
– Те женщины на молочном заводе, у которых я училась вязать, приносили на работу желе и рассказывали, как его готовить. Вот я и запомнила!
Потом Кася увидела на тарелке корзиночку, в которой была целая гора крема! Он был положен красивыми волнами, а на самом верху лежала сочная вишенка. Ася осторожно дотронулась рукой до кремовой башенки и лизнула.
– Нет, это безе, оно нам не подходит, – задумчиво сказала она. – Вот если бы был сливочный крем…
– Что-что? – не поняла Кася. – Какое слово ты сказала?
– Безе. Так называется крем из взбитых яичных белков и сахара. А сливочный крем – он делается из сливок, – Ася облизнулась, Кася посмотрела на неё и тоже облизнулась, хотя никогда такой крем не пробовала.
– Да вон же лежит половинка пирожного со сливочным кремом! – обрадовалась Ася. – Идите, покушайте, пока никого нет!
Кася и Туся подбежали к пирожному и стали облизывать крем. Он был сделан из свежих сливок, но всё-таки показался Кляксам слишком сладким. Тогда они пошли дальше по красному столику и вскоре увидели вазочку, в которой лежала густая пышная пена.
– Ой, а это что такое? – удивилась Туся.
– Взбитые сливки, – ответила Ася. – Сливки взбивают миксером, и получается такая вкусная пена.
– Чем-чем взбивают?