Страница 23 из 65
Следующий этап в кулинарии – было умение готовить десерты. Хоть Стас и не был в этом силен, все-таки он не кондитер, но азам мог научить меня. Но я хотела готовить десерты, как на картинках – модные и красивые. И втайне от Стаса записалась на курсы кондитеров еще в середине недели, увидев рекламу курсов в интернете. А потом нашла их адрес. Оказалось, что они находятся на одной улице с «клубом для собак». Буду ходить, в то время как Микки будет на попечении тренера. Пока решила ничего не говорить Стасу, мало ли может ничего и не выйдет. За то я не буду слоняться по городу без дела каждый день. Курсы проходили три раз в неделю по три часа, как раз тогда, когда Стас на работе. Но чтобы я смогла прийти в понедельник на первое занятие, мне нужен был хоть какой-то опыт. Я решила попросить Стаса помочь. Первым моим опытом должны были стать профитроли. Начитавшись рецепта, я с утра пятницы преступила к готовке. Стас остался дома (попросив больничный до понедельника). Он зашел на кухню, когда я уже кипятила молоко и осторожно добавляла муку.
- Сколько раз говорил – когда работаешь на кухне, завязывай волосы, - напомнил мне Стас.
- Блин, забыла. Сейчас никак не могу это сделать. У меня и так тесто не получается. Если не трудно возьми с полки заколку – завяжи хотя бы подобие хвоста.
- Круто придумала, хочешь остаться без волос? – недовольно пробубнил Стас, но заколку все же взял.
- Ну, сделай косичку. Тебе проще будет. Ты как раз вчера в ресторане показывал своим поварятам, как делать плетеный хлеб. Тут принцип тот же, - я посмотрела на Стаса умоляющим взглядом.
Он вздохнул, но осторожно разделил мои волосы на три части и стал плести косу. Честно я никогда не любила, когда к моим волосам кто-то прикасается, даже мама и тем более парни. Но Стас плел с таким усердием, чуть ли не высунув язык, как дите, как будто это были не мои волосы, а действительно тесто. Я замерла, а в голове пронеслось: «как же приятно и хочется, чтобы он меня поцеловал». Даже перестала помешивать тесто в кастрюле. Заколов заколкой волосы, Стас наклонился ко мне и посмотрел, не осталось ли не заплетённых прядей. От его дыхание на моей шее меня бросило в жар.
- Все, теперь можешь выключить плиту и выкинуть сгоревшее тесто. А потом я помогу тебе, чтобы ты там не делала, - прошептал мне на ухо Стас.
- Твою мать, опять сгорело! – прокричала я, и бросила кастрюлю в раковину чуть ли не через всю кухню.
Стас лишь пытался не засмеяться. Но его глаза выдавали его веселье с головой.
- Тише, тише, кухню оставь целой! Мама вряд ли обрадуется, если приедет и увидит здесь погром.
- Да уж. Хотя у меня ощущение, что они не скоро приедут. Уж очень им нравиться путешествие. Вон даже не звонят, - немного расстроенно произнесла я.
- Почему, мне вчера папа звонил, пока ждал Таню из магазина.
- Да? А значит, это меня они забыли совсем?
- Не придумывай! Он и мне по делу звонил.
- Да, ладно я большая девочка. И тем более не привыкла я к контролю.
- Угу. Не каждая девочка уедет в чужой город в 16 лет.
- Стас я с детства привыкла к самостоятельности. Мама постоянно пропадала на работе, мной занимались бабушка и дедушка, пока не уехали на ПМЖ в Америку. Даже не спрашивай почему. Не знаю, мне лет десять было. Я не вникала в такие вещи. В тоже время мне хотелось чего-то нового. Многие мои одноклассницы уехали в столицу и поступили там, в разные институты. Я и подумала, а чем я хуже? Поговорила с мамой – она созвонилась с моим отцом и я уехала. Вот так просто. Хотя думаю, ей все равно было тяжело меня отпустить. Но она знала мой характер – если я что-то себе решу, то сделаю это несмотря ни на что.
- В этом мы с тобой похожи. Отец меня хотел видеть в своей фирме. А я подался в повара. Возможно, я до сих пор хочу ему доказать, что из меня выйдет толк в выбранной мной работе. Он однажды сказал, что если я разочаруюсь в профессии повара – он всегда ждет меня у себя в фирме. И знает, что логистика так же мне будет подвластна, если я этого захочу. Но он искренне радуется моим победам. Даже был готов дать мне денег на открытие ресторана. Но я отказался, - Стас присел на диван.
- Хочешь все сам сделать?
- Да, - продолжил он,- поэтому и пропадаю сутками на работе. Мне осталось не так много денег собрать. Учитывая, что собирать я начал, как только пошел на первую свою работу. После института. Конечно, всю сумму я не потяну. Часть денег дает Вадим. То есть у нас будет 2 хозяина. Но это условно. Вадиму не нужен ресторан. Ему хватает тех отелей, которые у него есть. Это просто вложение денег в хорошее дело, как говорит он.
Всего за какие-то пару минут я узнала о части жизни Стаса и его планах на будущее, чем за все время нашего знакомства.
- Какого черта мы не общались раньше? Нормально - без скандалов, истерик? Без придирок… – спросила я, сама от себя не ожидая таких слов.
Стас глянул на меня и усмехнулся. Вот только глаза его совсем не улыбались, а взгляд остался серьезным.
- Не знаю, скорее всего, вначале между нами была обида. Ревность к родителям. А потом мы не захотели узнавать друг друга.