Страница 2 из 10
«Эта всеобъемлющая книга Палмер Кипполы тянет на полноценное руководство для тех, кто хочет видеть полную картину, и в то же время представляет собой удобный справочник, к которому можно обращаться всякий раз, когда возникнет необходимость уточнить ту или иную деталь».
«В ваших руках способ снизить уровень воспаления и излечить аутоиммунные заболевания! Эта книга объединяет в себе весь массив данных в простом, сжатом и основанном на научных данных подходе к исцелению изнутри».
«Стремление Палмер не допустить, чтобы другие страдали так, как страдала она сама, поистине вдохновляет и несомненно приносит плоды в виде этой книги. Я настоятельно рекомендую прочитать ее своим пациентам».
«Палмер Киппола делится трогательной и красивой 26-летней историей своего избавления от тяжелой формы рассеянного склероза, заболевания, которое обычно считается неизлечимым в рамках классической медицины. Нутрициологический и функциональный подход, который применяет Палмер, будет полезен не только тем, кто страдает от рассеянного склероза, но и каждому, кого затронуло то или иное хроническое заболевание».
«Работа с Палмер изменила мою жизнь. Мне поставили диагноз рассеянный склероз 1 ноября 2016 года, но посчастливилось начать работать с ней в ту же неделю. Следуя рекомендациям Палмер, я начала процесс излечения, устранив из рациона провоспалительные продукты, глютен, молочные продукты, кукурузу, сахар и сою и следуя рациону по палеошаблону. Через несколько недель у меня начали смягчаться симптомы рассеянного склероза, и я почувствовала готовность разобраться со стрессом и детскими травмами, которые висели на мне грузом в течение десятилетий. Сегодня мои друзья и семья считают меня образцом здоровья и благополучия. Подходы, описанные в этой книге, изменили мою жизнь и жизнь моей семьи, и я ничуть не сомневаюсь, что они изменят и вашу жизнь тоже».
Предисловие Марка Хаймана, доктора медицины США
В ваших руках находятся ключи от собственного здоровья
Каждый пятый американец, или около 10 % населения мира, страдает от одного из более чем ста аутоиммунных заболеваний. Если рассматривать эту проблему в перспективе, то окажется, что распространенность и расходы на лечение аутоиммунных заболеваний выше, чем на рак, болезни сердца и диабет вместе взятые, и они входят в десятку главных причин смерти среди женщин младше 64 лет.
Список аутоиммунных заболеваний длинный и постепенно расширяется. Он включает в себя тиреоидит Хашимото (гипотиреоз), болезнь Грейвза (гипертиреоз), сахарный диабет 1-го типа, воспалительные заболевания кишечника, болезнь Крона, рассеянный склероз, целиакию, ревматоидный артрит, склеродермию, синдром Шегрена, волчанку, экзему, псориаз и витилиго. Даже хроническая болезнь Лайма и некоторые разновидности заболеваний сердца в недавнем времени были отнесены к классу аутоиммунных заболеваний. Симптомы разнообразны, от необъяснимых до мешающих жить полноценной жизнью, и могут начать проявляться задолго до постановки формального диагноза. Хроническая усталость, бессонница, туман в голове, боли в разных частях тела, онемение и покалывание, выпадение волос, отеки и устойчивый лишний вес относятся к наиболее часто встречающимся жалобам при аутоиммунных состояниях.
На фоне колоссального роста объема токсинов в окружающей среде, рациона, богатого сахаром и простыми углеводами, чрезмерного применения антибиотиков и недостаточного внимания к простым практикам избавления от стресса неудивительно, что мы становимся свидетелями эпидемии аутоиммунных заболеваний. Сегодня я уже не удивляюсь, увидев в своей клинике десятилетних детей с гипотиреозом или даже ревматоидным артритом.
Западная медицина умеет эффективно оказывать помощь в экстренных случаях, таких как сердечный приступ, травма, переломы, но, к сожалению, она не заточена на избавление от хронических заболеваний, к которым относятся и аутоиммунные. Стероиды, иммуносупрессивные препараты и сильные обезболивающие могут обеспечить временный эффект, но их долгосрочное влияние на организм разрушительно, они даже могут приводить к развитию аутоиммунных заболеваний и рака!
Если вас мучают необъяснимые симптомы или вы страдаете от одного или нескольких диагностированных аутоиммунных заболеваний и разочаровались в западной медицине, или если вам сказали, что с вашим состоянием ничего нельзя поделать, вам может показаться интересным попробовать натуральный подход в лечении.
К счастью, есть другой путь. В течение последних двух десятилетий я был на передовой относительно нового типа медицины, который идеально подходит для работы с аутоиммунными заболеваниями. Это направление называется функциональная медицина – научный подход, рассматривающий организм человека как единое целое и решающий проблемы со здоровьем на уровне первопричины их появления.
У нас есть научные данные, информация и методы для излечения и предотвращения аутоиммунных заболеваний уже сегодня. В противовес некогда популярному мнению, аутоиммунные состояния – это не улица с односторонним движением. Благодаря прорывным исследованием последнего десятилетия сегодня мы можем развернуть ход аутоиммунного заболевания, а также предотвратить его развитие: определите и устраните вашу корневую воспалительную причину и излечите свой кишечник.
В то время как число аутоиммунных заболеваний кажется большим, на самом деле они представляют собой одно заболевание с бесчисленными вариациями в зависимости от ваших генетических слабостей. Каждое аутоиммунное состояние – это сбой в иммунной системе, вызванный хроническим воспалением. Моим личным главным источником токсинов была ртуть. Именно она дала старт синдрому хронической усталости. Я излечился, обнаружив и устранив ртуть и восстановив кишечник. Следуя этим проверенным временем принципам, в моей клинике выздоровели сотни пациентов. А многочисленные врачи излечились сами и сегодня ведут своих клиентов по пути к здоровью.
Когда Палмер поставили диагноз рассеянного склероза в возрасте 18 лет, к счастью, она не удовлетворилась ответом «Ничего нельзя поделать». Скрупулезно отыскивая ответ на вопрос, почему у нее появилось это состояние, она обнаружила, а затем и устранила первопричину.
Это то, чему учит нас функциональная медицина. Работая на уровне первопричин и отыскивая источник(и) воспаления, мы находим ключи к своему исцелению. Моей первопричиной была ртуть, у Палмер это был глютен и хронический стресс. Ваша причина может быть иной, но скорее всего, она попадает в одну из шести категорий, которые Палмер назвала F.I.G.H.T.S. по первым буквам каждого фактора: пища, инфекции, здоровье кишечника, гормональный баланс, токсины и стресс[1].
1
F – food, I – infections, G – gut health, H – hormones, T – toxins. S – stress. – Прим. пер.