Страница 37 из 103
- Хватит дурью маяться. - Окликнул меня босс. - Ты у нас тут самый мелкий... Лезь под стойку, поможешь все закрепить.
- Зачем? - Перечит ему Джиро. - Я сам справлюсь, будто в первый раз...
- И датчики установишь?
- Какие датчики?
- Вот и я о том... - Вздыхает Даас в ответ на это удивление. - Утис, лезь, давай, тебе что все дважды повторять надо?
Пришлось залезать. О каких датчиках говорил босс, сразу стало понятно, как осмотрел место установки бочек. «Умная» барная стойка могла контролировать уровень давления, температуру и содержание углекислого газа в кегах. Подключение этих датчиков не заняло много времени, они были промаркированы достаточно информативно, чтобы не запутаться. К тому же датчики нужно было установить один раз на подающий шланг, а потом можно было менять кеги, как в обычном баре.
Проведя тест, Даас остался удовлетворен результатом, и мы подключили все места установки бочек к цифровой системе управления ресторана. Всё это время Джиро ворчал, что ему это к «Кроносу не вперлось» и у него достаточно опыта, чтобы обойтись без этой «новомодной хрени».
- Мальчики! - Вытолкнув в зал обеих официанток, позвала нас Иллея. - Ну... Как вам?
В ответ на это предложение Джиро, буркнул, что у него дел по горло и ушел, а Даас сбежал следом за ним в подсобку. Когда я попробовал повторить этот трюк, то был пойман шефом и вынужден оценивать наряд девушек.
Что лично мне первым бросилось в глаза, так это тот вопиющий, несправедливый факт, что униформа девушек была НЕ зеленого цвета! Ну как так?! Она была белая. В остальном же, костюмы официанток представляли собой творчески переработанную форму старшеклассниц. Переработка заключалась в уменьшении количества пуговиц на блузке и, как следствие, более глубоком декольте, а также в значительно укороченных юбках до середины бедра. Наряд завершали белоснежный фартук и черные колготки. Обувью были выбраны бежевые туфли без каблуков. Этот наряд особенно выигрышно смотрелся на темненькой, так как выгодно подчеркивал её стройные и длинные ножки. Впрочем, из-за декольте и на шатенке он выглядел более чем уместно.
- Девочки, это Утис, он работает у нас консультантом зала. Со всеми вопросами по новому оборудованию обращайтесь к нему. К тому же он студент технологического университета, так что не допекайте его сильно, ему еще и учиться надо. - Представила меня Иллея. - Утис, это Вера. - Шеф указывает ладонью на стройненькую. - На следующий год планирует поступать в педагогическое училище. Будет у нас работать по нечетным дням. Девочка умненькая, так что, думаю, проблем у тебя с её обучением не возникнет. - Немного сместившись влево, Иллея перевела внимание на шатенку. - Алоя, моя ученица, мечтает стать поваром, в зале будет работать по четным дням, в остальное время помогать мне. Девушка смышленая и ответственная, но не дай ей себя заговорить, будет болтать без умолку. - От этих слов щеки Алои немного покраснели. – Утис, они в твоем распоряжении. Сделай так, чтобы к концу дня они понимали, как здесь все не сломать.
- Приятно познакомится. - Кланяюсь в приветствии.
- Рады работать с вами. - Хором произнесли девушки и так же поклонились.
Это что, они ко мне на «вы»? Стало как-то очень не по себе от этой детали. Видимо заметив моё смущение и некоторую растерянность, Иллея разрядила обстановку, выдав девушкам по планшету и усадив их за ближайший столик.
Заняв место напротив девушек, попросил их планшеты, для того чтобы потянуть время. Делая вид, что копаюсь в настройках, на самом деле больше настраиваю сам себя, а не технику. «Я консультант, просто консультант, а они не девушки, а как клиенты. Спокойнее, не нервничать, это как помогать одноклассницам в учебе».
- Вера, Алоя, у вас есть смартфоны? - Как там учили на «методологии управления»? Чаще называйте людей по именам? Вроде да. Надеюсь, учили правильно...
Как я и думал, со смартфонами они умели обращаться. Отталкиваясь от уже знакомых им примеров, научить, в принципе, достаточно понятному и простому интерфейсу «умного ресторана» много трудов не составило. Да, у девушек возникали вопросы, и некоторые вещи приходилось повторять, но, слава Трехликому, ни одна из них не была глупенькой пустышкой в симпатичной обертке. Основной сложностью для меня было то, что мой взгляд все время непроизвольно соскальзывал на разрез блузки Алои... Хорошо, что девушка была не столь внимательна, как Иллея, и мои взгляды остались незамеченными. Нет, я не извращенец и не сексманьяк, но честное слово, как можно не смотреть-то?!!
- Итак, давайте подведем итоги. - Два часа обучения прошли для меня совершенно не заметно. За это время не только все объяснил, но и по настоянию Иллеи девушки обработали больше десятка смоделированных мной запросов. - Что вы поняли?
- Клиент делает заказ на своем столе. Мы получаем оповещение на планшет. - За обеих отвечает Алоя. А я ловлю себя на том, что мне нравится её голос глубокий и живой, но без излишней звонкости. - Сортируем полученный заказ. Готовые блюда приносим сразу, требующие приготовления скидываем на информационную панель кухни... Запрос на заказанные напитки отправляем в бар. Дальше наша работа мало отличается от обычной работы официанток.