Страница 6 из 96
Когда-то очень давно доктор Шейн подарил мне книгу о приготовлении вкусной и здоровой пищи. Книга была старая-старая, но в ней были сокрыты такие богатства! Там были рецепты, по которым готовили на Земле Изначальной еще в 20 веке. Вот мы и решили, что будем готовить по этим старинным рецептам. Мы уже давно все опробовали и пришли в полный восторг от вкуса этих блюд...
На закуску мы приготовим салат 'Селедку под шубой'. В свое время, мы долго хохотали над этим чудным названием, ну надо же селедка под шубой. И кто придумал? Селедку мы солили сами, хотя купить ее сейчас было почти невозможно, а если был привоз, то стоила она бешеных денег. Так и бюджет у нас нехилый. Слава богу, что хоть с овощами мы не мучились: как были морковь, свекла, картофель и лук 500 лет, так и сейчас есть...форма, цвет, вкус - за столько лет ничего не поменялось. Проблемой был майонез, но и его рецепт мы отыскали в нашей замечательной книге и научились его изготовлять. В общем, с салатом определились.
Далее - горячие блюда. Вычитали в этом же фолианте, как приготовить нежнейшее, отбивное мясо. Вот и решили, что будем отбивать, потом под майонез, лучок с сыром сверху и в духовку, благо в доме генерала Хотта их четыре...
Оттуда же, мы решили взять рецепт вкуснейшего шашлыка, его, кстати, очень виртуозно научился готовить Михас. Так же запечем рыбу в фольге на углях или в духовке, но это будем решать, по мере занятости печей. Гарниром к мясным блюдам пойдет картофельное пюре. Вот, где мне и пригодится современный размельчитель, а еще потушим овощи и, если останется время, приготовим десерт – шоколадное мороженое... Ну, а все остальное, мы будем готовить по современным рецептурам нашего времени...
Через три дня, мы выжитые, как лимоны, вернулись в пансионат. Зато мы собой очень гордились! Стол получился знатный. Нарезки из деликатесов мы украсили фигурками из овощей, а из фруктов Лана соорудила несколько фигур экзотических птиц, и расставила их по всем столам. Получилось очень празднично! Мы же с Михасом убивались на кухне. Слуги генерала тихонько заходили и молчаливо наблюдали, как, что и из каких продуктов мы все готовим. Потом стоя в сторонке, перешептывались и обсуждали каждое блюдо, удивляя нас таким интересом...Только на второй день молодая служанка Лилла проговорилась, что изначально, обслуживать свадебный стол, был приглашен известный шеф-повар из о-о-очень дорогого ресторана. Но едва он начинал готовить, как на кухню вплывала дочка генерала, морщила нос, изводила капризами и однажды, попробовав одно из блюд, выплюнула кусок прямо на форму повара, заявив, что его блюда редкостная гадость. Это стало последней каплей, после чего повар спокойно прошел в кабинет к генералу, на его глазах разорвал договор, развернулся и ушел, хлопнув напоследок дверью.
Да, вот, значит, как Эмилия Розман попала на кухню к генералу... Тогда радует, что дочка ни разу не появилась на кухне, видимо папочка сделал ей сильное внушение.
Чуть позже мы узнали, что от наших блюд и сервировки стола, гости были в полном восторге! А на следующий день после свадьбы на наши кристаллы упало вознаграждение: мне 3500 кордов, а ребятам по 2000. Счастливый генерал расщедрился, увеличив нам жалование на 500 кордов каждому. Как и обещал генерал Хотт, ужин нам с ребятами засчитали, как дипломную работу....
И вот теперь директор нашего пансионата Ортон Корринас вручал мне диплом с золотой каймой, где говорится, что я отлично закончила учебу и теперь я шеф-повар профессионал.
Я оглянулась на своих близких: капитана Розмана и доктора Шейна. Капитан улыбался, как родной отец, гордый за свою дочь. Хотя... почему как? Ведь и фамилия у него и у меня одинаковая, и столько он всего для меня сделал, не говоря уже о том, что жизнь спас. Я улыбнулась ему в ответ, чувствуя, как сердце сжимается от искренней любви к этому человеку.
А мой любимый доктор смотрел на меня и улыбался, вытирая слезы радости и счастья. Доктор Шейн уже не практиковал, возраст сказывался, ведь ему уже под восемьдесят, но его все равно просили присутствовать на сложных операциях или приглашали читать лекции в Медакадемии.
Сегодня я решила одеть свое единственное платье, которое, кстати сказать, и было куплено на деньги, которые мы заработали на свадьбе генеральской дочки. Нежно-зеленое платье на тонких бретельках, облегающее мою стройную фигурку по линии груди, лиф украшен стразами, а от талии шла расклешенная юбка из нескольких слоев шифона. На ноги я надела темно-зеленые туфельки на небольшой танкетке, так же украшенными стразами. Роста я была довольно высокого, поэтому решила, что высокий каблук будет как-то чересчур, тем более не хотелось выделяться на фоне невысоких Ланы и Михаса.