Страница 28 из 96
А-а-а, - протянул Тревор,- нет у нас разносчика, да и кока нет, его неделю назад ранили, и он уволился с корабля, а пока роль повара исполняет старик Варкус.
-И хорошо исполняет? - поинтересовалась я, подергивая носом. Запах чего-то пригоревшего расплылся по столовой.
-Нууу, как сказать... учитывая, что у нас на корабле из двадцати военных готовить умеет только он, получается, что хорошо исполняет,- с грустной иронией ответил Тревор.
-А можно мне пойти посмотреть вашу кухню? Я умею готовить и буду рада помочь.
Тревор тут же подскочил, чтобы лично сопроводить меня на камбуз, а Тор и Тур, молча слушавшие наш диалог, разулыбались. Было понятно, что вынужденное питание практически подножным кормом доставляло им мало радости, а такие тушки попробуй, прокорми. Видела, сколько съедает капитан Розман, а он таких же габаритов, как и близнецы.
Мы с Тревором вышли в коридор и, повернув направо, зашли в следующую дверь, оказавшись на просторной кухне. Сразу бросились в глаза две печи у противоположной от дверей стены и большой стол в центре помещения, за которым сидел сгорбленный старик и пытался отскрести пригорелую пищу от кастрюли, сильно смахивающей на большой бак.
-Дед, а я вот тебе помощницу привел, - сразу с порога зачастил Тревор, - это Эмилия и, представляешь, она умеет готовить! – Возбужденно-радостно протараторил он.
Было видно, как у деда отлегло от сердца, он глянул на меня и облегченно улыбнулся, а глаза словно говорили: ' Ну, слава Богу'. Мне стало его очень жалко. Я подошла ближе и спросила:
- Господин Варкус, не могли бы Вы мне показать припасы, которые есть на корабле и объяснить назначение. Я с другой планеты и некоторые продукты мне не знакомы.
-Девочка, какой же я господин, называй меня дед Варкус или просто дед, и я тебе с удовольствием помогу.
Памятуя о том, что в столовой сидят и хотят есть двадцать голодных мужиков, я, первым делом, попросила выдать мне какую-нибудь птицу, решив быстренько ее отварить. Дед принес большущую курицу, на вид больше нашей индейки. Я распилила ее на мелкие части, залила водой, добавила какой-то корнеплод, похожий на наш лук и в самой большой кастрюле, поставила вариться.
А пока с подсказками деда начала обследовать запасы. Ну, кое-что из продуктов мне было знакомо. Мясо - оно везде мясо, только вкусом различается. Дед показал мне морозильную камеру, полную всякой всячины. Чего там только не было: и какая-то рыба с огромными зубами - но дед уверял, что она очень вкусная - разные сорта мяса, с которым я решила разобраться чуть позже. А пока попросила показать мне аналоги сахара, соли, растительного масла да все имеющиеся приправы. Дед Варкус показывал и рассказывал, кое-что я пробовала на вкус, чтобы понять, на что из знакомых продуктов похоже. Местная мука вызвала у меня легкий шок - она была розовой! На мой вопрос дед пожал плечами и сказал, что злак, из которого изготавливают муку - борат, тоже розовый. Яйца так же были непривычными. Они были большие - примерно с кулак - и черные, но главное, что внутри это были обычные, знакомые всем яйца.
Быстренько насыпав горкой муку, разбила туда пару яиц, добавила соль, кстати, она у них такая же, как и у нас, и быстро заведя тугое тесто, тонко раскатала пластиковой скалкой, которую нашла в кухонном инвентаре и нарезала мелкую лапшу, поставив ее сушиться. Когда курица сварилась, я добавила различные приправы и в бульон закинула лапшу. Попробовав, решила, что от нашего легкого куриного супа, ничем не отличается, разве что лапша розовая…
Дед с интересом смотрел на приготовленное мной блюдо. Видя его интерес, объяснила, что это обычный куриный суп, который часто готовят на Зрее. А узнав, что птичка, которую мы сварили, называется лура, пошутила, что в данном случае получился «луриный суп». Мы переглянулись с дедом и дружно расхохотались. Отсмеявшись, вспомнила, что вообще-то в столовой сидит толпа голодных мужиков, которые немного погодя придут жевать незадачливого повара и поспешно схватилась за черпак.