Страница 13 из 14
Православная кухня: рис по-монастырски
200 г риса промыть в семи водах, залить кипящей водой в соотношении 1: 2, варить 10 минут, откинуть на дуршлаг. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанную половину головки репчатого лука в растительном масле до золотистого цвета, добавить отваренную, на тертую на крупной терке морковь (2 штуки) и столовую ложку томат ной пасты, перемешать. Присоединить рис, приправить по вкусу зеленью, перцем и солью.
20 марта суббота
Ст. стиль 7 марта
Седмица 1-я Великого поста
Священномучеников, в Херсонесе епископствовавших: Васи́лия, Ефре́ма, Капито́на, Евге́ния, Ефе́рия, Елпи́дия и Агафодо́ра (IV). Прп. Па́вла Препро́стого (IV); свт. Па́вла исп., епископа Прусиадского (IX); прп. Емилиа́на Италийского. Икона Божией Матери: «Споручница грешных» (1843).
Икона Божией Матери «Споручница грешных»
Издавна икона Божией Матери «Споручница грешных» славится тем, что приносит исцеление расслабленным. Расслабленными в старину называли доведенных болезнью до полного упадка физических и душевных сил людей. К ним относились не только парализованные, но и все, кого тяжелый недуг приковал к постели.
Древняя икона Богоматери «Споручница грешных» из-за ветхости своей не пользовалась должным почитанием и стояла в старой часовне у монастырских ворот в Николаевском Одрине мужском монастыре Орловской губернии. Но в 1843 году многим жителям в сновидениях было открыто, что икона эта наделена, по Божьему промыслу, чудотворной силой. Икону торжественно перенесли в церковь.
В 1848 году усердием москвича Димитрия Бонческула был сделан список с этого чудотворного образа и помещен в его доме. Вскоре он прославился истечением целительного мира, давшего многим выздоровление от тяжких болезней. Этот чудотворный список перенес ли в храм Святителя Николая в Хамовниках, в котором был устроен тогда же придел в честь иконы Божией Матери «Споручница грешных».
21 марта воскресенье
Ст. стиль 8 марта
Седмица 1-я Великого поста. Торжество Православия
Прп. Феофила́кта исп., епископа Никомидийского (842–845). Прпп. Ла́заря (1391) и Афана́сия (XV), игуменов Муромских (Мурманских), Олонецких; ап. от 70-ти Е́рма (Е́рмы), епископа Филиппопольского (I); сщмч. Феодори́та, пресвитера Антиохийского (361–363); прмч. Доме́тия Персиянина (363). Икона Божией Матери: «Зна́мение» Курская-Коренная (1898).
Службы Великого поста
Во все воскресные дни Великого поста, исключая Вербное воскресенье; Великий четверг и субботу на Страстной седмице, утром служится Литургия святителя Василия Великого. Литургия этим чином совершается всего 10 раз в году, из них 7 – Великим постом. Для изучения молитвословий может быть полезно в храме держать перед глазами текст богослужения с параллельным переводом на современный русский язык. Большая часть элементов Литургии неизменяема.
22 марта понедельник
Ст. стиль 9 марта
Седмица 2-я Великого поста
40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся; Мч. Урпасиа́на Никомидийского (ок. 295); св. Кеса́рия Назианзина, брата свт. Григо́рия Богослова (ок. 369); прав. Тара́сия Ликаонийского. Сщмчч. Михаи́ла Маслова, Алекси́я Смирнова, Димитрия Гливенко, Се́ргия Лебедева, Се́ргия Цветкова, пресвитеров и Никола́я Горюнова, диакона, прмч. Иоаса́фа (Шахова); Икона Божией Матери: «Слово плоть бысть» Албазинская (1666).
Просительная молитва
Бессмысленно просить у Бога то, к чему мы не готовы. Да, Бог дает силу, но воспользоваться ею должны мы сами. Когда мы в молитве просим Бога дать нам силу для какого-то дела, это значит, что мы готовы приложить максимум усилий для достижения того, о чем про сим. Бог дает нам возможность совершить то, о чем мы просим, но надо быть абсолютно безвольным, чтобы надеяться, что Бог совершит это вместо нас. Когда мы просим о чем-то в молитве, это означает, что мы готовы приложить все свои силы, всю свою энергию, ум, волю, мужество и вдохновение. Когда мать просит Бога даровать здоровье ее больному ребенку, значит ли это, что после молитвы она перестанет проводить у его постели бессонные ночи, прислушиваться к его дыханию, давать необходимые лекарства и выполнять необходимые процедуры, способствующие его выздоровлению? Конечно, нет! Молитва всегда обязывает нас к действию.
23 марта вторник
Ст. стиль 10 марта
Седмица 2-я Великого поста
Мчч. Кодра́та и иже с ним: Киприа́на, Диони́сия, Ане́кта, Па́вла, Криске́нта, Диони́сия, Виктори́на, Ви́ктора, Ники́фора, Кла́вдия, Диодо́ра, Серафио́на (Серапио́на), Па́пия, Леони́да и мцц. Харие́ссы, Нуне́хии, Васили́ссы, Ни́ки, Гали́, Гали́ны, Феодо́ры и иных многих (258).
Православная кухня: запеканка из цветной капусты с овощами
Подготовленные овощи – 300 г цветной капусты, 2–3 моркови, 100 г зеленой стручковой фасоли, 3 ст. л. лущеного зеленого гороха – отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, переложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Взбить 2 яйца и смешать с 1/2 стакана молока или охлажденного овощного отвара, залить этой смесью овощи, сверху положить тонкие пластинки сливочного масла, посыпать сухарями, запечь в духовке до образования румяной корочки.
24 марта среда
Ст. стиль 11 марта
Седмица 2-я Великого поста
Свт. Софро́ния, патриарха Иерусалимского (639); свт. Григо́рия Паламы, архиепископа Фессалонитского (переходящее празднование во 2-ю Неделю Великого поста); свт. Евфи́мия, архиепископа Новгородского, чудотворца (1458). Прп. Софро́ния, затворника Печерского, в Дальних пещерах (XIII); сщмч. Пио́ния, пресвитера Смирнского, и иже с ним (250); Перенесение мощей мч. Епима́ха Нового.
2-я и 3-я недели Великого поста
На второй неделе православные продолжают поститься. 3-я неделя – крестопоклонная. Поклонение Кресту Господню, совершаемое в воскресный день, напоминает о том, что путь к воскресению – только через крест, а спасение души невозможно без борьбы с греха ми и страстями, без преодоления скорбей и страданий. В субботу на всенощном бдении на середину храма выносят крест – совершается благоговейное поклонение ему; обратно в алтарь крест уносят лишь в пятницу.
25 марта четверг
Ст. стиль 12 марта
Седмица 2-я Великого поста
Прп. Феофа́на исп., Сигрианского (818). Прав. Финее́са, первосвященника Израильского (ок. 1500 г. до Р. Х.); свт. Григо́рия Двоеслова, папы Римского (604); прп. Симео́на Нового Богослова, игумена (1021).
Молитва о болящих
Владыко, Вседержителю, Святый Царю, наказуяй и не умерщвляяй, утверждаяй низпадающия и возводяй низверженныя, телесныя человеков скорби исправляй, молимся Тебе, Боже наш, раба Твоего (имя) немощствующа посети милостию Твоею, прости ему всякое согрешение вольное и невольное. Ей, Господи, врачебную Твою силу с небесе низпосли, прикоснися телеси, угаси огневицу, укроти страсть и всякую немощь таящуюся, буди врач раба Твоего (имя), воздвигни его от одра болезненного и от ложа озлобления цела и всесовершенна, даруй его Церкви Твоей благоугождающа и творяща волю Твою, Твое бо есть, еже миловати и спасатины, Боже наш, и Тебе славу возсылаем, Отцу и Сыну и Святому Духу, ныне и присно и во веки веков. Аминь.
26 марта пятница
Ст. стиль 13 марта