Страница 7 из 13
На этом наш разговор о ленивой коже, янтарных аккумуляторах и чудесной гиалуронке окончен. В следующей главе мы поговорим о загаре.
Глава третья
Как загар защищает кожу
«В моду 1920-х годов неожиданно вошел загар – причиной этому был интерес к смуглому и загорелому телу, который культивировался Русским балетом Сергея Дягилева, главного кумира в те годы. Герои балетов «Шахерезада», «Послеполуденный отдых фавна», «Синий бог» – не были бледнолицыми, оттого загар постепенно перешел со сцены и в моду».
ДАША. – Загорать, подруга, можно только в соляриях или на море, но ни в коем случае не в горах. В горах надо беречься от солнца, потому что оно там только вредит!
ГЛАША. – Я слышала об этом. Озоновый слой и все такое. Когда поднимаешься в горы, то оказываешься выше этой озоновой защиты. Нужен закрытый костюм и защитные очки. Но вот насчет соляриев я что-то сомневаюсь. У них излучение гораздо интенсивнее, чем естественное, можно за полчаса загореть конкретно, но ведь чем сильнее излучение, тем больше всяких рисков. Или я чего-то не понимаю?
ДАША. – Не понимаешь! Излучение излучению рознь, оно может быть хорошим и плохим. Солярии используют хорошее излучение, которое обеспечивает быстрое потемнение кожи без ожогов и прочих неприятных последствий. А в солнечном излучении хорошее перемешано с плохим. Иногда, подруга, естественное оказывается хуже искусственного. Такой вот парадокс!
Прежде чем начинать разговор о потемнении кожи под воздействием ультрафиолетовых лучей, вследствие образования и накопления в ней пигмента меланина, которое называется загаром, надо сказать пару слов об озоновом слое нашей планеты.
Озоновый слой, или «озоносфера», состоящий из озона – трехатомной модификации кислорода (О3) – находится на высоте от 25 до 35 километров над поверхностью Земли. Самая высокая гора на нашей планете – это Эверест, имеющий абсолютную высоту[17] в 8848 метров. На какую гору бы вы не поднялись, выше озонового слоя, который поглощает губительную для всего живого коротковолновую часть ультрафиолетового излучения Солнца, вы не окажетесь. Но плотность атмосферного воздуха высоко в горах меньше, потому воздействие ультрафиолетового излучения здесь сильнее и загар образуется быстрее. А солнцезащитные очки альпинистам нужны защиты от ультрафиолетового излучения, отражаемого снежной поверхностью.
Переходим к загару.
Люди любят загорать, потому что это вдвойне приятно. Приятно лежать под теплыми лучами солнца и думать о чем-то хорошем (плохие мысли при этом исчезают)[18], а еще приятно видеть загорелую кожу, которая приобретает красивый бронзово-коричневый оттенок. Или даже темно-коричневый, все зависит от желания и энтузиазма.
Загорать не только приятно, но и полезно для здоровья, потому что под воздействием солнечных лучей в коже синтезируются витамины группы D.
Вообще-то эти витамины содержатся в некоторых водорослях и рыбах (больше всего – в мясе лососевых рыб), рыбьей икре, молочных продуктах, яичном желтке. Но для того чтобы покрыть суточную потребность в этих витаминах, нужно ежедневно съедать от 200 до 900 граммов рыбы. Не каждому такое по силам, особенно в младенческом возрасте, когда кости интенсивно растут и потребность в витаминах группы D особенно велика. Потому-то маленьким детям врачи рекомендуют солнечные ванны. Ну а что полезно детям, то и взрослым не повредит, верно? Опять же, витамины группы D нужны не только для костного роста. Согласно недавним исследованиям, хронический дефицит витаминов группы D неблагоприятно сказывается на функционировании иммунной системы. А это может приводить не только к увеличению заболеваемости всякими инфекциями, но и к увеличению заболеваемости онкологическими заболеваниями. У нас в организме постоянно образуются атипичные раковые клетки, но иммунная система зорко бдит и сразу же их уничтожает, не давая возможности вызвать болезнь.
Загар является приятным бонусом к насыщению организма D-витаминами. Загар оказывает выраженный косметический эффект – придает коже красивую окраску и скрывает разные дефекты, например – прыщи или целлюлит. И вообще, загорелая кожа выглядит моложе.
Но задумывались ли вы о том, что происходит в коже под воздействием солнечных лучей? Кроме того, что она темнеет?
Давайте на время забудем о витаминах группы D и поговорим о том, чем нам грозит регулярное долговременное пребывание на солнце, то есть – загорание.
В первую очередь избыток солнечных лучей опасен тем, что может провоцировать развитее онкологических заболеваний. Чаще всего – меланомы[19], одной из разновидностей злокачественных опухолей кожи. Меланома развивается из меланоцитов, пигментных клеток кожи, продуцирующих меланин. Тех самых клеток, активность которых стимулируется солнечным излучением. Тех самых клеток, которые ответственны за загар. Дело в том, что ультрафиолетовое излучение является мутагенным, проще говоря – оно стимулирует мутации, спонтанные изменения в генах. Некоторые мутации приводят к тому, что клетки начинают неконтролируемо делиться.
По некоторым, заслуживающим внимания, данным, вредоносная ультрафиолетовая часть солнечного излучения может стимулировать не только развитие меланомы, но и других онкологических заболеваний. В отношении стимуляции как таковой сомнений практически нет, мнения расходятся в деталях. Одни ученые считают, что солнечное излучение может являться пусковым фактором онкологических заболеваний, а другие считают, что оно может стимулировать уже протекающие в организме процессы. Это как раз тот случай, когда можно сказать, что хрен редьки не слаще. С какой стороны ни взгляни – все равно плохо.
Что нужно нашему организму?
Организму нужна некоторая порция солнечных лучей ежедневно, а не бронзово-коричневый цвет кожи. Загар – не показатель здоровья, а защитная реакция организма на чрезмерное облучение солнечными лучами. Прочувствуйте разницу!
Кстати говоря, образование меланина не единственный защитный механизм нашей кожи. Вторым по действенности является утолщение слоя отмерших эпителиальных клеток. Именно потому загоревшая кожа на ощупь более грубая и шершавая, нежели та, что была до загара. Применительно к этому можно перефразировать куплеты Мефистофеля из оперы Шарля Гуно «Фауст» таким образом: «Там, где мода правит бал, клетки гибнут за загар! Клетки гибнут за загар!».
Мода! Все дело в моде!
У Пушкина в «Сказке о мертвой царевне и о семи богатырях» написано:
«Всем взяла» и при том – «бела»? Почему не «загорела»? Только ли рифмы ради или есть здесь какой-то скрытый смысл?
А почему наряду с румянами в старину употреблялись белила? А не какие-нибудь «коричневила» или «бронзовила»? У наших прапрапрапрапрабабушек загар был не в чести?
Да, загар был не в чести на огромной территории от Шанхая до Парижа. Повсюду аристократы с богачами кичились белизной своей кожи, подчеркивая этим свое отличие от простолюдинов, вынужденных целыми днями трудиться под солнцем и потому загорелых.
Загорать стало модно только в ХХ веке. Почему? Одна из версий отражена в эпиграфе к этой главе. Согласно другой, мода на загар была вызвана тем, что именно в начале ХХ века была установлена связь между пребыванием на солнце и образованием в коже витаминов группы D. Как только рахитичным[20] детям начали прописывать солнечные ванны, взрослые сразу же потянулись за ними.
17
Абсолютной называется высота над уровнем моря, показывающая, на каком уровне относительно принятого за ноль уровня моря находится тот или иной объект. В России высоты точек земной поверхности над уровнем моря отсчитывают от среднемноголетнего уровня Балтийского моря, зафиксированного отметкой на Кронштадтском футштоке.
18
Ультрафиолетовые волны длиной от 320–380 нанометра (UVA-излучение) стимулируют образование серотонина, вещества, которое заслуженно называют «гормоном хорошего настроения» или «гормоном счастья». Вот почему мы радуемся солнцу, а пасмурные дни навевают на нас меланхолию.
19
В 86 % случаев развитие меланомы кожи вызвано чрезмерным воздействием ультрафиолетового излучения.
20
Рахит – заболевание, поражающее детей младенческого возраста и проявляющееся расстройством костеобразования. Кости недостаточно минерализируются, отчего становятся мягкими и не могут выдерживать положенной им нагрузки. Затылок становится плоским, ноги – кривыми, позвоночник искривляется, вплоть до образования рахитического горба. Причиной развития рахита является дефицит витаминов группы D.