Страница 8 из 9
Однако не стоит забывать, что и на юге страны есть сезон дождей, и весьма продолжительный, поэтому месяц месяцу рознь. В Керале, например, сезон дождей длится полгода! В это время по улицам мчатся потоки воды, ливень может не прекращаться неделями, и индийцы не высовывают носа наружу.
В соответствии с погодой южные мужчины любят носить белые юбки – лунги. В полную длину или завернутые до колена. А внутрь заправляют рубашку. Женщины в тех же сари, но другого фасона. Некоторые жительницы, например, Карнатаки не надевают под сари блузку и носят его как парео, завязанное за шею. Очень смело для Индии.
Все выше рассказанное – лишь часть из того, что можно рассказать об условиях погоды и особенностях жизни индийцев. Практически в каждом из нескольких десятков индийских штатов есть что-то свое. Все части страны выглядят абсолютно по-разному, в них совершенно разные климатические условия, животные, растения. Индийцы в разных регионах отличаются внешне, одеждой, набором основных блюд, которые они предпочитают. Они говорят на нескольких сотнях разных языков! Целая планета на планете. И ее жители сумели приспособиться к самым разным условиям за счет своей выносливости и непривередливости. Они приспособили традиции к нуждам современной жизни, сумели найти общий язык с природой. И при всем при этом остались жителями единой страны.
Глава 5. Как в Индии грязь уживается с чистотой
Индия – страна, в которой сочетается несочетаемое, уживаются противоположности и наличествуют яркие контрасты. Сами индийцы гордо называют свою страну Incredible India. На любое непонятное событие, неадекватное поведение, плохое качество чего-либо индийцы улыбаются, пожимают плечами и произносят: «Incredible India». Типа, это все объясняет. А что вы хотели, Индия – она incredible. И этим все сказано.
Так вот, о противоположностях. Наверное, любой иностранец, посетивший Индию, при описании того, что он там увидел, упомянет грязь. Замусоренность страны – это просто национальное бедствие. А коровы, жующие на вездесущих помойках целлофановые пакеты, практически символ страны и герои любого фоторепортажа об Индии. При этом сами индийцы считают себя необычайными чистюлями, а иностранцев – нет.
Секрет в том, что индийцы определяют по-своему круг того, что нужно приводить в порядок и как. А на остальное просто забивают.
Начнем с самого человека. За чистотой своего тела индийцы очень следят. Считается правильным мыться каждое утро. А для индусов из 1-й касты, брахманов, это обязательно. Если ты не брахман и не хочешь в обязательном порядке принимать ежедневный душ (или, что более вероятно, мыться кружкой из ведра или в деревне у колонки), ты обязан как минимум делать это в дни праздников, перед индуистскими религиозными церемониями – пуджами, перед походом в храм. Ни один индус не зайдет в храм или не подойдет близко к месту проведения пуджи, не помывшись. И, даже помывшись с утра, непосредственно перед заходом в храм желательно хотя бы символически помыть ноги, руки, умыться, набрать в ладони воды и брызнуть ей через голову назад, чтобы предстать перед богами в чистоте. При этом ногти, например, можно не приводить в порядок. Про мужчин и крестьянок даже говорить не имеет смысла, но часто попадаются богатые индийские матроны или стильные девушки с ужасными, грязными ногтями, покрытыми кусками облезшего две недели назад лака.
Глядя на индусов, складывается впечатление, что их одежда грязная. Она выглядит неопрятно, покрыта пятнами, белый часто выглядит желтым, да и другие цвета какие-то странные. На самом деле индийцы очень трепетно относятся к чистоте одежды. Так же, как и к чистоте своего тела. Они стирают постоянно. Если одежды много, ее меняют. Если мало, стирают, быстро сушат и снова надевают. Просто для индийцев въевшиеся пятна – не проблема. Они не могут (или не хотят) позволить себе тратить деньги на качественные стиральные порошки. Чистота одежды в их понимании – некое символическое понятие. Одежду нужно освежить, пополоскать хорошенько в воде, слегка потереть, постучать о камни, и она станет чистой. Не важно, что сушиться она может прямо на земле. Да и вися в воздухе успевает покрыться пылью. Духовно она чистая.
Сначала я сдавала одежду в прачечную, а потом перестала. То, что возвращается, просто никуда не годится. Там не отстирывают даже то, что я могу легко оттереть руками за несколько минут. Пришлось заказывать стиральную машину. Наверное, единственную в Кхаджурахо. Рабочая сила в Индии дешевая, и индийцам гораздо удобнее предоставлять работу прачкам, гладильщикам, посудомойкам, уборщикам, чем покупать дорогую технику, устанавливать ее при слабых коммуникациях (часто – отсутствие водопровода, перебои с электричеством, слабое напряжение) и что-то еще чинить при поломке. Ведь сервис доступен только в крупных городах.
Надев свежую одежду, индиец считает, что требования чистоты на день-два выполнены. Он не считает, что эту чистоту нужно поддерживать до следующей стирки или переодевания. Сидение по-турецки в самых разных местах, заляпывание едой, вытирание о подол грязных рук способствует тому, что через час чистая одежда становится грязной. Дамы часто используют длинный платок – дупату – для самых разных целей. В том числе для вытирания стола.
И еще очень сильно на внешний вид одежды влияет солнце. Его лучи быстро обесцвечивают краски и делают ткань тусклой.
Во всех помещениях проводится обязательная ежедневная уборка. Тут уж не важно, брахман ты или нет.
Утро в каждой семье начинается с того, что дамы или уборщики выметают весь дом, а полы протирают мокрой тряпкой. Как и во многом в Индии, качество вторично. Главное – поставить галочку. Индийцы сонно машут длинным тонким веником, разнося вокруг пыль. Возят кругами грязной тряпкой, оставляя после себя разводы. Пыль часто совсем не протирают.
Убираются с утра и все офисы, общественные места. Каждый торговец или частный предприниматель, имеющий в своем распоряжении хотя бы метр земли, обязательно начнет день с махания метлой.
После уборки можно помыться, совершить небольшую пуджу и зажечь благовония.
Такое неукоснительное соблюдение ритуалов чистоты соседствует с абсолютно равнодушным отношением к тому, что «не мое». Считается естественным выкинуть мусор прямо за забор, смести его в канаву или на середину улицы. У меня чисто, а то, что происходит в пяти метрах, уже проблема кого-то другого, но явно не моя.
Культура поддержания порядка полностью отсутствует. Отстрелялся с утра – план по чистоте на день выполнен. В течение дня мусор кидается куда попало. Не важно, где находится индиец. Бумажка, пакет от чипсов, шкурки от фруктов, коробки, пластиковые бутылки легко и непринужденно выбрасываются прямо вниз. На пол в доме (и в своем, и в гостях), в ресторане, на землю на улице, в парке, в реку. Так делают не все, но очень, очень многие. Люди сидят, едят в ресторане, а весь пол под ними в мусоре. И никого, кроме меня, это не удивляет. Люди ушли, подошел уборщик, подмел. Или не подмел, до утренней уборки оставил. Ну почему же нельзя оставлять мусор на столе, чтобы он не так бросался в глаза или ставить урны? Урн в Индии днем с огнем не сыщешь. Можно идти километры и не найти ни одной. Радостно доносишь свою бумажку до урны возле какого-нибудь магазина. Радуешься – сделал вклад в чистоту планеты. А эта урна при следующей уборке будет высыпана за ближайший угол. Меня очень коробит, когда индийцы мусорят на природе. Например, они любят мыться в реке, используя шампуни и бальзамы в одноразовых пластиковых пакетиках. Эти пакетики ловко отправляются в воду. Туда же летят пачки из-под чипсов, от сигарет, бутылки. При случаях я дискутировала с индийцами – у себя дома вы можете бросать мусор на пол, так как все равно подметете, но здесь, на лужайке у реки, никто не уберет. А если каждый будет оставлять после себя столько мусора, вам понравится здесь потом отдыхать? Индийцы только пожимают плечами, переглядываются – «опять эта странная иностранка прицепилась» – и переводят разговор на другую тему. Они действительно совершенно спокойно устроят пикник и среди мусора. Даже не заметят. И в реке с плавающим у берега хламом с удовольствием искупаются.