Страница 13 из 19
Зависимость еврейских ремесленников от условий городского потребления обнаруживается не только в факте распределения их по занятиям. Вся их судьба, размер заработка, продолжительность безработицы, экономическое процветание и экономический упадок, технический рост и отсталость ремесла – всё это зависит от характера господствующего в данной местности потребления.
В этом отношении существует большое различие в условиях труда местечковых и мелкогородских ремесленников, с одной стороны, и крупногородских – с другой.
Потребителем местечка является главным образом окрестное крестьянское население, предъявляющее спрос на самые грубые и вместе с тем, конечно, наиболее дешевые изделия.
Данные о 25 профессиях, в которых сгруппировано 88,7 % еврейских ремесленников[11]
Городской же потребитель, наоборот, направляет и усиливает требование на предметы изящной и тонкой работы. В связи с этим в небольших городских поселениях ремесленная техника находится на самом низком уровне, в крупных городах она достигает наивысшего развития. Так, например, в местечках работа у портных настоль недифференцирована, что один и тот же портной нередко шьет верхнее платье как для мужчин, так и для женщин. В крупных же городах специализация доведена до того, что помимо изготовления мужского и дамского платья различными портными, последние подразделяются на ряд частных специальностей, например жилетников, брючников, пиджачников. Общее изготовление верхнего платья составляет особую специальность, и каждая часть работы проходит через подготовительную инстанцию.
Размер заработка ремесленника зависит от платежных сил потребителя его продуктов, от экономического благосостояния обслуживаемой им местности. В то время, например, как средний размер заработка портного не достигает в северо-западном районе, экономически наиболее отсталом, даже 250 р. в год, он, в полном соответствии с более высоким уровнем местного экономического благосостояния, доходит в юго-западном крае до 300 р.; в Привислянском крае 33 % портных мастеров зарабатывают меньше 250 р. в год, 47 % зарабатывают от 250 до 300 р., остальные до 400 р.; в южном крае, экономически наиболее развитом, средний размер заработка колеблется между 250 и 400 р.
Главным потребителем изделий еврейских ремесленников является вообще крестьянское население; вследствие своей крайне ограниченной покупательской способности оно не может потреблять их изделия в количестве, соответствующем действительным потребностям, и потому рынок труда переполнен избыточным предложением еврейских рабочих рук. Несмотря на то, что вообще ремесленники в России среди всего населения составляют самый незначительный процент[12], еврейские ремесленники все-таки не находят применения для своего труда и вынуждены массами эмигрировать из страны.
Ремесленник должен сам искать своего потребителя, заботиться о сбыте своих изделий; ему приходится таким образом соединять техническую деятельность с торгово-промышленными функциями. Это легко осуществляется в небольших городах, где потребление носит более или менее постоянный и однообразный характер, где между ремесленником и его заказчиками существует много личных связей, дающих ремесленнику возможность сравнительно скоро приобретать определенный круг заказчиков и этим обеспечить надолго сбыт своих изделий.
Но в больших городах – вследствие беспрерывного роста и усложнения потребления – спрос на ремесленные изделия носит столь непостоянный характер, до того подвергается всевозможным колебаниям моды, что здесь для сбыта изделий возникает необходимость в особой сложной постоянной организации. За регулирование случайного, быстро меняющегося спроса потребителя, неопределенного по своему социальному составу, берется магазинщик, представитель торгово-промышленного капитала: он организует сбыт в крупных размерах для массы потребителей, и потому самые случайные колебания моды получают более или менее прочный и устойчивый характер, и резкие уклонения индивидуального вкуса могут быть схвачены в определенные нормы.
С этого момента ремесленник перестает владеть рынком. Ограниченность средств не позволяет ему разнообразить производство и приспосабливают его к индивидуальным и затейливым вкусам случайного потребителя. Он теряет своего заказчика и вынужден работать чрез посредство магазинщика на неопределенного потребителя.
Совокупностью этих условий и создается организация «домашней промышленности»: экономическое руководство промышленностью сосредоточивается в руках немногих капиталистов-предпринимателей, организующих сбыт изделий в широких размерах, а само производство разбросано среди массы у себя на дому работающих мелких ремесленников.
Овладевая рынком, магазинщик оставляет, однако, производство этих изделий в руках самих ремесленников. Ему нет расчета поднять технический уровень производства; затрата капитала на это является выгодной только тогда, когда делается возможным массовое производство.
Между тем изделия еврейских ремесленников именно потому, что они предназначены для непосредственного потребления, не допускают, по существу своему, массового производства: каждый продукт в отдельности требует специального приспособления к индивидуальным вкусам потребителя. С другой стороны, в силу непосредственной зависимости ремесла от потребления, производство подчиняется колебаниям, обусловливаемым местом и в особенности временем. Такой «сезонный» характер создает безработицу для значительного числа еврейских ремесленников, и это обстоятельство отклоняет магазинщика от захвата в свои руки производства. Последствия «мертвого сезона» терпит сам ремесленник.
Организация домашней промышленности очень распространена в черте; ею захватываются все производства окончательных предметов потребления: портняжное, чулочное, сапожное, мебельное, шапочное. Во всех этих производствах, отвлекающих половину еврейских ремесленных рук (50,7 %), всё больше и больше утрачивается самостоятельность ремесленника, и эта растущая зависимость от магазинщиков приводит к ухудшению его положения. Обследование положения ремесленников в городе Могилеве дает, например, соответствующую численную иллюстрацию. Годовой заработок самостоятельного ремесленника в Могилеве составляет в среднем около 500 рублей – средний уровень бюджета ремесленника в Могилеве. Но с потерей самостоятельного сбыта произведений указанный заработок сильно уменьшается. Так, столяры, которым всё еще порою удается работать на отдельных потребителей, зарабатывают в среднем до 350 р.; заработок дамских портных уже не превышает в среднем 300 р., наконец, у мужских портных он опускается до 240 р. (48 % заработка самостоятельного ремесленника).
В еще большей степени, сравнительно с мастерами, ухудшается положение рабочих, занятых в домашней промышленности. Рабочий день, колеблющийся у самостоятельных ремесленников в пределах 11–13 часов, удлиняется в домашней промышленности до 15–16 и доходит в сезонное время до 18 часов. Годовой же заработок рабочего понижается в обратном соотношении с удлинением рабочего дня. Заработок семейных рабочих, составляя у самостоятельных ремесленников, в среднем, у дамских портных – 196 р. в год, а у мужских – 187 р., опускается соответственно в домашней промышленности до 160 и 140 р. в год. Заработок хозяев-портных, изготовляющих верхнюю крестьянскую одежду, не превышает 125–150 р. в год, а его рабочий, при 14—16-часовом труде, зарабатывает в лучшее сезонное время не более 40 коп. в день.
Ухудшение положения ремесленника, занятого в домашней промышленности, обусловливается, однако, не одним только уменьшением заработка. Магазинщик стремится уменьшить (чтобы сократить оборот капитала), по мере возможности, период работы; он начинает давать заказы только в самый разгар сезона (когда и мода уже определилась), и ремесленники должны в это время работать по 18 и больше часов в сутки, чтобы удовлетворить срочным требованиям магазинщика. Это непомерное удлинение рабочего дня до крайности изнуряет здоровье. Вместе с тем это приводит к увеличению безработного времени. В то время, например, как у самостоятельных ремесленников рабочий день колеблется в пределах 11–13 часов, а период безработицы составляет 3–4 месяца в году, в домашней промышленности день занимает 16–18 часов труда, а безработица продолжается 5–6 месяцев.
11
* и ** Строго говоря, парикмахеров и музыкантов нельзя причислить к категории ремесленников. Их труд относится к категории личных услуг.
12
В Германии ремесленники составляют около 6–7 % всего населения, в черте оседлости еврейские ремесленники составляют всего 1,2 %, а вместе с христианами-ремесленниками, по приблизительному подсчету, всего 2 %.