Страница 2 из 3
Дело это несложное. Правда, сперва требуется поймать паука агриопу и загнать его в спичечный коробок или баночку. Теперь можете выпустить его в прозрачный сосуд, на дно которого предварительно положите маленькие кусочки бумаги с написанными на них любыми цифрами. Причем класть их надо цифрами книзу, а «рубашкой» (чистой стороной) – вверх. Поставьте сосуд со «зверем» в темное место, а утром возьмите и посмотрите, что он там натворил.
Красавица агриопа
Своими мускулистыми лапками паук перевернет за ночь часть бумажных карточек и откроет некоторые цифры. Более того: скрепит бумажки своей паутиной! Вам остается лишь выудить с помощью иголки или спицы слипшиеся гирляндой кусочки бумаги и записать «счастливые» цифры.
Современные камбоджийцы нашли паукам совершенно неординарное применение: они их употребляют в пищу. Небольшой торговый городок Скуон известен едва ли не всей Камбодже. Столичные, да и не только столичные, жители специально приезжают сюда за местным деликатесом «а-пинг». Здесь он ценится примерно как на Западе черная икра.
А-пинг – разновидность ядовитых тарантулов. В живом виде они в изобилии водятся в джунглях. А в поджаренном – с солью и чесноком – по уверениям местных гурманов, напоминают сверчков, только гораздо вкуснее.
Спрашивается: если можно пить змеиную кровь, то почему бы не похрустеть паучком размером с ладонь? Пищевую ценность мохнатых пауков открыли во второй половине 70-х годов прошлого века беженцы, скрывавшиеся в лесах. Чтобы не умереть с голоду, люди ели все, что подворачивалось под руку: сверчков, ос, водяных жуков, личинки насекомых. Тогда-то дело и дошло до а-пингов, которые первоначально были не деликатесом, а средством выживания. Но впоследствии а-пинги стали усладой гурманов. Собственно, бо́льшая часть населения Скуона зарабатывает себе на жизнь ловлей пауков, их приготовлением и продажей. Удачливые торговцы а-пингом сбывают по 100–200 штук в день, что дает, по камбоджийским понятиям, очень неплохой доход. В столице а-пинга, в принципе, тоже можно купить, но истинные ценители предпочитают лакомиться им в Скуоне: вкуснее пауков в Камбодже нет.
Доломедес
Блюдо готовят так. Отловленных пауков медленно поджаривают на открытом огне (обязательно на дровах) с добавлением большого количества соли и чеснока. Когда хитиновый панцирь (в нормальном состоянии он черный) приобретет красновато-коричневый оттенок, паук с хрустящей «корочкой» и очень нежный внутри готов к употреблению. Есть его желательно обжигающе горячим. Помимо всяких гастрономических моментов а-пинг, как уверяют, еще и полезен для здоровья. Этот деликатес помогает снять боли в спине и излечивает от некоторых болезней дыхательной системы.
Паучьи лапки, брюшко и ядовитые челюсти доломедеса настаивают на рисовом вине – получается темно-коричневая мутная жидкость, которая поднимает общий тонус. Среди камбоджийцев популярность этого блюда настолько велика, что экологи уже начали высказывать опасения – популяцию пауков просто съедят.
Пауки объединены со скорпионами и клещами в класс паукообразных и относятся к типу членистоногих животных, как насекомые и раки. Название класса паукообразные (Arachnoidea) происходит от греческого arachne – паук. Древнегреческий миф рассказывает о девушке по имени Арахна, которая осмелилась состязаться с богиней Афиной. Арахна достигла таких высот в искусстве ткачества и вышивания, что нимфы оставляли свои рощи и фонтаны, чтобы прийти и посмотреть на ее работу. Все смотрели, как она вяжет что-нибудь прекрасное из грубой шерсти. Ходили слухи, что этому научила ее сама Афина. Но Афина опровергла это, сказав, что простой смертный не может быть учеником богини.
«Пускай Афина посоревнуется со мной, и если я проиграю, пусть делает со мной что хочет», – сказала Арахна. Афине не понравились слова дерзкой девицы. Она превратилась в старуху, пошла к Арахне и дала ей несколько дружественных советов. «Я немало пожила на этом свете, – сказала она, – и надеюсь, ты внемлешь моим советам. Можешь сколько хочешь бросать вызовы смертным, но не богам! Я советую тебе извиниться перед Афиной – она богиня милосердная, простит тебя».
Искусная паутина мраморного крестовика
Арахна перебила старушку с гневным выражением лица. «Поберегите свои советы для других! Я своего добьюсь. Я не боюсь богини! Что бы она ни говорила, я все равно сильнее ее!» – «Ну, хорошо, пусть будет по-твоему, будем соревноваться», – ответила ей Афина и сбросила с себя старушечье обличье. Все нимфы упали на колени и стали воздавать богине почести. Только Арахна спокойно стояла на месте. Сначала она покраснела, потом побледнела, но все равно решила не уступать.
Анелосимус
Приступили к соревнованию. Каждая принялась ткать полотно, которое переливалось всеми цветами радуги, а присутствующие с восторгом смотрели на них и их искусство.
Афина на полотне изобразила свой спор с Посейдоном, из которого она вышла победительницей. Арахна же выбрала себе тему «Ошибки богов». Работа Арахны была великолепной, но грешила непочтительностью к богам. Увидев это полотно, богиня сказала: «Ты, ничтожная смертная, навсегда запомнишь урок, который я тебе преподам!» Она дотронулась до Арахны пальцем, и та превратилась в паука, который до сих пор плетет свою великолепную паутину.
Они были первыми
Остатки трилобита
Паукообразные – самые древние наземные членистоногие. Более 300 миллионов лет назад жизнь на поверхности нашей планеты была не столь многообразна, как сегодня. Но вот из воды на берег стали выползать примитивные паукообразные. Их тело состояло из головы и туловища с большим количеством сегментов, на каждом из которых находилось по паре конечностей. Конечно, современных пауков они напоминали очень отдаленно, а были похожи на морских трилобитов (наиболее просто устроенных морских членистоногих).
Трилобиты – это ископаемые животные размером от 7 до 70 см в длину. Тело трилобитов было покрыто хитиновым панцирем, так называемым наружным скелетом. Панцирь надежно защищал внутренности животного от воздействий окружающей среды, и у разных видов были разные формы и строение панциря. У одних были гладкие панцири, у других – с шипиками или бугорками, с глазными выростами и без них. Такое многообразие панцирей наводит на мысль, что питание и образ жизни трилобитов различались. Животные с широким и плоским панцирем медленно ползали по поверхности дна; с высоким – активно передвигались по дну и зарывались в грунт. Трилобиты с толстым гладким панцирем постоянно рылись в грунте. А имевшие огромные глаза обитатели маленьких панцирей вели планктонный образ жизни.
Панцирь трилобита можно поделить на три части – головной щит, туловище и хвостовой отдел. Спинная сторона панциря крепкая и пропитана известью. На нежной брюшной стороне располагались органы движения, питания, дыхания и осязания, то есть конечности, которых у трилобитов насчитывалось несколько десятков.
Смотрели на подводный мир трилобиты при помощи сложных глаз, состоявших из сотен или даже тысяч простых глазков, которые у многих видов были расположены на стебельках, как, например, у современных раков. Стебельки трилобитов – это выросты панциря. Имея такие перископы, животное могло зарываться в ил или песок и подглядывать за тем, что происходит над морским дном.