Страница 4 из 16
На черноземных почвах корни крыжовника достигают глубины 2–3 м, но основная их масса находится в слое до 40–80 см. Следовательно, наибольший расход влаги у крыжовника происходит непосредственно под проекцией куста, и эту зону необходимо чаще и лучше увлажнять.
Малина. Корневая система располагается неглубоко, но в стороны корни идут далеко за пределы куста, образуя затем новые растения. Основная масса корней у взрослых кустов малины размещается на глубине до 30–50 см. Мелкие, наиболее деятельные корни сосредоточены на глубине до 30 сантиметров.
Земляника. Корни проникают на глубину до 1 м, но основная их масса располагается в верхнем слое почвы (0–20 см). Здесь находится до 80–90 % всех корней. В слое 20–40 см корней становится меньше – не более 10–20 %, а начиная с глубины 40 см их количество резко уменьшается. Неглубокое расположение корневой системы земляники ставит растение в большую зависимость от наличия влаги и питательных веществ в верхнем слое почвы.
Необходимо иметь в виду, что на формирование корневой системы плодовых и ягодных растений определенное влияние оказывают почвенные условия, схемы посадки, удобрение, орошение и другие приемы агротехники. Как правило, при благоприятных условиях под действием этих факторов размеры и плотность корневой системы изменяются.
Особенности садовых культур по отношению к водному режиму
Различные растения по-разному относятся к влажности почвы. Например, из плодовых и ягодных культур наиболее влаголюбивыми являются яблоня, слива, малина, смородина и земляника. А такие, как крыжовник, вишня, груша, потребляют влагу меньше и несколько легче переносят недостаток воды.
У земляники, как указывалось выше, корневая система проникает в почву неглубоко, поэтому регулярный полив земляники – необходимый агроприем. Недостаток влаги в период цветения и образования завязей приводит к слабому образованию ягод, а во время их роста – к измельчению. Землянике необходим полив и после сбора урожая. Иссушение почвы в этот период чревато резким уменьшением закладки цветочных почек и снижением урожая в следующем году.
Однако нежелателен и избыток влаги. Во время созревания ягод это способствует распространению серой гнили и вредителей земляники, слизней, а сильное увлажнение ранней весной и после сбора урожая приводит к чрезмерному росту листьев в ущерб закладке цветочных почек.
Смородина – влаголюбивая культура и на поливы отзывается увеличением урожая, ягоды становятся намного крупнее. Критическими периодами в потреблении влаги являются начало образования ягод и время их налива, то есть время увеличения их размеров. Иссушение почвы в эти периоды может привести к измельчению и даже осыпанию ягод. При сухой погоде смородину обычно поливают один раз в 8–10 дней, выливая под каждый куст по 5–6 ведер воды. Поливать смородину желательно под куст, не увлажняя сам куст. Увлажнение куста может вызвать усиленное развитие мучнистой росы. Для полива используют воду, подогретую на солнце. В случае сухой осени в конце сентября – начале октября проводят влагозарядковый полив. При хорошей заправке посадочной ямы органическими и минеральными удобрениями до начала плодоношения смородину можно не удобрять. В этот период показателем достаточного количества питательных элементов является хороший прирост побегов.
Вишня – засухоустойчивая культура, но на поливы отзывается повышением урожая и укрупнением плодов. Первый раз вишню поливают сразу после цветения одновременно с подкормкой. Второй полив дают в начале увеличения размеров ягод. Каждый раз поливают 3–6 ведрами воды. Более конкретно нормы полива устанавливаются в зависимости от наличия осадков, влажности почвы, а также от возраста и размеров куста. Последний подзимний полив дают в середине октября, после опадания листьев.
Слива является культурой, более требовательной к поливам. Иссушение почвы в начале образования завязей может привести к массовому сбрасыванию завязей.
Яблоня – культура, требовательная к влаге, поэтому поливы яблони должны быть регулярными. Норма полива зависит от наличия атмосферных осадков и состояния влажности почвы. Первый полив проводят сразу после цветения. В дальнейшем поливы проводят по мере необходимости, ориентируясь на общее состояние почвы.
В самые жаркие летние дни плодовым культурам особенно нужна вода. В это время на яблонях, грушах, сливах активно идет рост завязи (к примеру, плоды яблони в день набирают 1–3 % массы), поэтому влага просто необходима, особенно при большом урожае. Поэтому в середине лета деревьям необходимо обеспечить хотя бы один глубинный полив. Лучше поливать прямо на мульчу, тогда влага точно вся поступит деревьям.
Глубинный полив необходим и ягодным кустарникам – даже если они уже отплодоносили. Кусты в это время закладывают цветочные почки на следующий год. К тому же в жару деревья и кустарники стремятся остановить рост, поэтому побеги не будут развиваться и останутся короткими. Своевременный глубинный полив позволит растениям сформировать более длинные побеги, а значит, деревья и кусты будут более мощными, лучше перенесут зиму и станут активнее плодоносить на следующий год.
Группы овощей по отношению к водному режиму
Среди овощных культур выделяют следующие группы, различающиеся по строению и размерам корневой системы:
– с сильно разветвленной корневой системой, уходящей в глубину и ширину на 2–5 м (тыква, столовая свекла, хрен);
– со сравнительно разветвленной корневой системой, проникающей в подпахотные горизонты на глубину до 1–2 м (морковь, петрушка, помидор, капуста при беспересадочном выращивании);
– с сильно разветвленными корнями, в основном размещающимися в пахотном слое и только частично проникающими в более глубокие слои почвы (капуста при выращивании рассадой, огурец, перец, баклажан, редис, шпинат, арбуз, дыня);
– со струновидной корневой системой, слаборазветвленной, сосредоточенной в пахотном горизонте почвы, с небольшим количеством корневых волосков (лук). Если корневая система тыквы в период наибольшего развития распространена в объеме почвы свыше 100 м3, а свекла – 17 м3, то корневая система лука – всего 0,3 м3.
Мощность корневой системы, распространение ее вглубь почвы и в стороны зависят не только от видовых, но и от сортовых особенностей растений, а также от свойств почвы и подпахотного горизонта, климатических условий района выращивания и применяемой агротехники.
По требовательности к влаге овощные растения подразделяют на следующие группы.
– Наиболее требовательные, с недостаточно высокой способностью извлекать из почвы воду, расходующие много влаги на испарение, – рассада всех культур, салат, шпинат, редис, редька, капуста, баклажаны и корнеплоды семейства капустных. Их желательно поливать не реже чем раз в 4–5 дней, но небольшими объемами[5].
– Высокотребовательные и отличающиеся невысокой способностью извлекать воду из почвы, плохо противостоящие засухе: огурцы, томаты, баклажаны, перец, лук, чеснок. Оптимальный полив – раз в 6–7 дней, относительно небольшими объемами.
– Менее требовательные к условиям влагообеспеченности, использующие значительный объем почвы для корневого питания, относительно экономно расходующие влагу на испарение – морковь, петрушка, свекла, картофель, кабачки, фасоль, спаржа, ревень, хрен. Поливы через 10–15 дней большими объемами воды.
– Наиболее устойчивые к неблагоприятному водному режиму и хорошо переносящие жару и воздушную засуху – арбуз, дыня, тыква, овощная кукуруза. Частота их полива – раз в 15–18 дней.
Потребность во влаге зависит от сезона года и других условий. Так, длительная засуха может быть причиной скудного или даже полного отсутствия урожая. Но сильный дождь после продолжительной засухи вызывает растрескивание помидоров и корнеплодов.
5
Разумеется, частота поливов указана при отсутствии дождей.