Страница 11 из 12
Фузариозное увядание томатов. В открытом грунте болезнь поражает томаты только в южных районах, а в теплицах – повсюду. Первые признаки болезни – увядание и пожелтение нижних листьев.
Возбудитель фузариоза распространяется по сосудам. На срезе нижней части стебля видно потемнение сосудистого кольца. Для этого заболевания характерно наличие розового налета в зоне корневой шейки. Там находятся бесцветные (в массе розовые) конидии. Почвенный гриб рузариум долго сохраняется в земле. Гриб развивается при температуре почвы от 22 до 30 °C. Фузариозное увядание быстрее распространяется при повышенной влажности почвы и избытке азотных удобрений. Инфицирование происходит через корневую систему. Болезнь передается при пересадке рассады, поливе.
Огурцы
Огурец является одним из самых распространенных овощей семейства Тыквенные.
Это однолетнее растение, выращивается в открытом грунте, теплицах, пленочных укрытиях. В 1 г помещается 40–50 семян. Способы выращивания: посевом семян на постоянное место и через рассаду.
Огурец содержит 97% воды, а также ничтожно малое количество белков, жиров, углеводов, эфирных масел и органических кислот. Но все эти вещества сильно воздействуют на органы вкуса и обоняния человека, а через них и на органы пищеварения. Сложные органические компоненты огурца играют важную роль в обмене веществ.
В открытый грунт семена высевают в конце мая – начале июня (при угрозе ночных заморозков посевы укрывают пленкой или укрывными материалами) на глубину 1,5–2 см с расстоянием в ряду 15–20 см, а между рядами – 60–80 см. Перед посевом семена не проращивают.
На рассаду семена сеют в теплице или комнате за 20–30 дней до высадки в грунт. В открытый грунт рассаду высаживают в начале июня, после того, как окончательно минует угроза заморозков.
Наилучшими предшественниками для огурца являются ранние капуста и картофель, томаты, бобовые, лук, сидераты. Почва должна быть легкая, рыхлая, богатая гумусом, рН не ниже 6,0. Огурец относится к теплолюбивым растениям, при температуре ниже 12 оС останавливает рост. Оптимальной является температура 24–27 оС.
Уже осенью выбирают грядку, предназначенную для посадки огурцов на следующий год. Готовят ее следующим образом: грядку обрабатывают фунгицидом Абига-пик (75 г на 10 л воды) из расчета 1 л на 10 м2 грядки. После этого с грядки убирают все растительные остатки и сжигают их. Грядку перекапывают на глубину 20–25 см и оставляют до весны.
Гряды под огурцы подготавливают заранее на теплом и освещенном месте, на котором в предыдущий год не возделывались тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны), – для предотвращения заражения болезнями и появления вредителей.
Весной снова вскапывают грядку шириной до 70 см на глубину штыка лопаты. Затем разбрасывают органическое удобрение, окультуренный торф, компост, навозный перегной, готовый субстрат для огурцов Селигер Агро – из расчета до 3 кг на 1 м2. Затем добавляют древесную золу из расчета 1 стакан на 1 м2. После этого выравнивают почву вместе с органическими удобрениями на глубину зубьев граблей. Выровненную грядку легко утрамбовывают доской или фанерой. После этого посередине вдоль грядки проводят бороздку глубиной 2–3 см, для чего просто накладывают на грядку рейку и надавливают, получается ровная бороздка.
Затем готовят горячий раствор: в 10 л теплой воды (50 оС) разводят 2 ст. ложки гумата калия Суфлер для овощных культур, 10 мл Интермага огород для огурцов, 10 г регулятора роста Корневин и 3 капли регулятора Эмистим. Хорошо размешивают и методом дождевания поливают всю грядку и бороздку, не жалея раствора (лучше пролить бороздку дважды).
Алгоритм посева семян огурцов достаточно простой и необременительный.
1. Берут сухие семена самоопыляемых гибридов огурцов и сеют в бороздку: семя от семени на расстоянии 50–60 см.
2. Осторожно, легко прижимают пальцем семя к теплой влажной земле.
3. Сверху засыпают его увлажненной рассыпчатой землей – достаточно примерно 1 ст. ложки земли на 1 семя.
4. После этого нужно рукой прижать землю к посевам. Посеянные семена сверху не поливают, а всю поверхность грядки опудривают молотым острым черным перцем (можно смешать его с красным). Делают это для того, чтобы набухшие семена не повредили муравьи, появившиеся всходы не съели слизни и не подгрызли мыши, – перец их хорошо отпугивает.
5. И последняя процедура – затянуть грядку укрывным нетканым материалом, желательно двойным слоем.
Сроки посева в такую грядку – 25 мая, 1 июня и 20 июня. Последний срок посева даст возможность поесть свежие зеленые огурчики даже в начале октября.
Как только минует угроза заморозков (10–12 июня), огурцы открывают, на грядки ставят дуги высотой 80–90 см и на них кладут плотный белый укрывной материал, покрывающий грядку со всех сторон. Если не накрыть грядку, то огуречные листья от яркого солнца становятся очень грубыми, жесткими и колючими, ломаются, желтеют, буреют, а завязи при этом желтеют и засыхают. Урожай быстро сходит на нет. Если огурцы самоопыляемые, укрывной материал не снимают в течение лета за исключением полива, подкормок и сбора урожая.
Если огурцы пчелоопыляемые, укрывной материал во время цветения наполовину приподнимают с теплой, безветренной стороны. Если ожидаются небольшие заморозки, то поверх укрывного материала следует дополнительно накрыть полиэтиленовой пленкой.
Огурцы в летний период поливают только теплой водой не менее 3-х раз в неделю и подкармливают почти каждые 7 дней в основном готовыми органическими и жидкими минеральными удобрениями. Корневые подкормки проводят до 5–6 раз в течение летнего периода (табл. 8).
Таблица 8. Подкормка огурцов
Окончание табл. 8
В открытом грунте огурцы можно выращивать на грядке из растительного мусора. В этом случае урожай получают выше, чем на обычной.
Грядка из растительного мусора включает в себя:
1) скошенные травы (крапиву, осоку, лебеду, полынь, иван-чай и т. д.);
2) опавшие листья тополя, липы, березы, хвойные иголки;
3) древесную стружку, опилки, резаную солому и т. п.
В растительный мусор нельзя добавлять ботву огурцов, томатов, картофеля (все это сжигают в костре на золу), которую желательно собирать осенью и оставлять в куче.
С приходом весны под теплую грядку выбирают место, защищенное от ветра и хорошо освещаемое солнцем. Весь мусор тщательно перемешивают и на выбранном ровном месте делают грядку высотой 50–60 см (в утрамбованном виде), шириной 70–80 см (длина произвольная). Грядку поливают горячей водой и плотно утрамбовывают.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».