Страница 120 из 188
- Вкусно? - ответил он вопросом на вопрос.
- Не то слово! В обычной духовке? - Ева оглянулась в поисках какой-нибудь чудо-печи.
- Если быть совсем уж точным, то домашний хлеб по итальянской традиции должен был быть несоленым и намного сильнее обсыпан мукой. Но мы же не итальянцы! - и он подал Еве бокал с вином.
Она украдкой посмотрела на Дэна, он сделал испуганные глаза глядя на бокал в ее руке, и она знала, что он имел в виду. Ева опустила глаза и улыбнулась.
- За знакомство! - предложила София.
- За знакомство! - поддержала ее Ева. Кроме них двоих вино пригубил только Герман. Дэн был занят, он дополнительно поджаривал в тостере ломти этого горячего еще хлеба до хрустящей корочки. А Алька пила воду.
- Помидорки? - спросил Еву отец Дэна.
- Обязательно! - искренне согласилась Ева.
- Тебе? - обратился он к Альке, та тоже кивнула.
- Дорогая? - обратился он к жене.
- Ни за что не откажусь! - ответила София, - А пьем мы что? Она попыталась было разглядеть этикетку на бутылке, - хотя какая разница! Я всё равно не запоминаю названия этих вин!
Она махнула рукой. И Герман, улыбнувшись, подлил в её фужер ещё вина.
Ева подумала, что, наверно, эти бутерброды назывались брускетта, но умничать побоялась. Она ничего не понимала ни в итальянской ни в какой бы то ни было кухне вообще.
- А помидоры с чем? - не унималась София.
- Мааам, ну зачем тебе? Ты никогда не будешь это готовить, - занудила Алька.
- Вдруг ты будешь! - ответила ей София.
- Я!? Шутишь!? - возмутилась Алька.
- Ну, вдруг! - не отступала София.
- Я тоже совершенно ничего не понимаю в хорошей еде, но это очень вкусно, - сказала Ева, краснея.
- Я сам ничего не понимаю, скажу тебе по секрету, - поддержал ее Герман, - но я понимаю, когда мне вкусно, а когда нет. Вот когда вкусно - это хорошая еда!
- Тогда за хорошую еду! - подняла бокал Ева.
И когда выпили, она всё же поинтересовалась с чем были эти мелко нарезанные помидоры на хлебе.
- Оливковое масло, соленые огурчики, оливки, чеснок, - ответил Герман Валентинович.
- А что у нас еще сегодня в меню? - подала голос Алька.
- Пичи, - ответил отец и больше не буквы не добавил, только хитро улыбнулся.
- А! Да? Зачем только я спросила? - Алька прикрыла ладонью глаза, опершись локтем на стол, словно спрятавшись от отца, и повернув лицо к Еве сказала: - Мне вообще нравиться эта папина привычка. Он обычно перед тем как начать готовить какое-нибудь новое блюдо, всегда нас с спрашивает: - Будете, ну, например, кя-си-ня?
Она пожала плечами, показывая Еве, что понятия не имеет что это такое.
- Мы говорим: не, не будем! Он говорит: ну, как хотите, я делаю только на нас с мамой. И оказывается, что кясиня - это какие-нибудь пончики с сахарной пудрой. Но мы-то отказались!
Ева улыбнулась в ответ.
- Потом опять. Будете му-та-кусь? Какой мутакусь? Что за мутакусь? Мы на всякий случай соглашаемся. И это оказывается тушеный шпинат с тыквой. Но отказаться его есть уже нельзя! Мы же сказали, что мутакусь будем!