Страница 8 из 14
А вот древние правила для поддержания нормального огня пищеварения, или «джатар агни». Джатар агни – это естественная кислота желудка, щёлочь и ферменты тонкого кишечника. Их действие расщепляет пищу и стимулирует пищеварение. Агни разрушает чуждые микроорганизмы и токсины в желудке и кишечнике. Это самый важный вид огня в организме.
Итак:
• Не пей холодную воду и напитки, они гасят огонь пищеварения. Пей тёплое, а если жарко – напитки комнатной температуры.
• Не пей сразу после еды. Лучше подождать часик, чтобы не «заливать» огонь пищеварения.
• Ешь больше свежих фруктов, пей фреши. Это очень полезно для тонкого кишечника – дома Питты. Помни, что:
Фрукты перевариваются 1 час.
Овощи перевариваются 2 часа.
Рис и углеводистые продукты – 6 часов.
Мясо – 10 часов.
• Чисти язык утром серебряной (Вата-Питта) или медной (Капха) ложечкой. За ночь накапливается ама.
• Если на улице холодно и в животе чувство тяжести с утра, пей слабую имбирную воду с лимоном.
• Золотое правило: «Я не голоден – я не ем». Так предыдущая пища должна перевариться и предоставить место для следующей порции пищи.
• Не ешь слишком много и не ешь слишком мало.
• Не ешь слишком много сырой пищи, если преобладает Вата. Сыроедение возможно только при гарантии чистоты продуктов, тёплой погоде, недолго и если Вата не является лидирующей дошей. Иначе – заторможенность, потеря волос, а иногда и зубов.
• Нагружайся физически, но без фанатизма. До обильного пота. После упражнений не беги сразу в душ. Хорошо полежать на правом боку (сердце не сдавливается), после еды – на левом (желудок не сдавливается).
• Ги – прекрасное лекарство для нормального агни. Хорошо принимать прямо с первым куском пищи.
• Обед должен быть, когда солнце в зените или в полдень, если его не видно. Обед должен быть наибольшим по объёму.
• Хорошо жуй для увлажнения пищевого комка.
• Ужинать хорошо после заката.
• В древности в Индии люди кушали сидя в позе лотоса (ноги по-турецки). В этой позе желудок слегка сдавлен и человек не может переесть ☺.
Неправильное питание у Вата-доши вызывает боль и вздутие в животе, головокружение, озноб и скованность. Нарушения Питты характеризуются лихорадкой, поносом, чувством жжения внутри тела, жаждой и обмороками. Нарушения Кап-хи – это тошнота, чувство тяжести в теле, утрата речи и чрезмерное отхаркивание мокроты. Диарее особенно подвержены люди со слабым пищеварением и те, кто привык подавлять естественные потребности тела. Вата в союзе с Капхой болезненно усиливается и нарушает продвижение непереваренной пищи, вынуждая её лежать подобно чужеродному телу, вызывая сильную боль в животе, но без рвоты и поноса.
Итак, люди, злоупотребляющие несочетаемыми продуктами, переедающие и использующие неправильно приготовленную пищу, становятся жертвой последствий накопления амы. Причинами её накопления являются:
• неправильное питание,
• слабый огонь пищеварения (агни мандья),
• нарушение пищеварительного процесса,
• слабый дхату агни (обмен веществ в тканях),
• приём пищи в состоянии стресса.
Начальными симптомами накопления амы является ухудшение чувства вкуса, налёт на языке, запах изо рта, болезненный цвет лица, желтоватый или красноватый оттенок склер, тяжесть в желудке, слизь в стуле, дурной запах тела, субфебрильная температура, леность, депрессия, раздражительность, заторможенность, потеря энергии, запоры.
В дальнейшем накопление амы может вызвать экзему, псориаз, артриты, повышение холестерина, гипертонию, опухолевые процессы и ещё массу заболеваний.
Поэтому, если ты заметил у себя признаки присутствия амы, её можно экстремально удалить: для этого необходимо выпить отвар корней солодки и аира с солью. Обычно для этих целей берут 2 чайные ложки корня аира, половину чайной ложки корня солодки. Заливают их стаканом крутого кипятка. Варят на малом огне 10 минут, накрывают крышкой до остывания. Процеживают и добавляют половину чайной ложки соли. После этого выпивают залпом и следом принимают 2–3 стакана чистой кипячёной воды. Через 5—10 минут вызывают рвоту. Такой метод очищения, называемый Вамана, следует применять при употреблении несовместимой пищи или когда пища, принятая в состоянии сильного психоэмоционального возбуждения (даже положительного), в желудке становится комом. Но частить с этой процедурой нельзя!
Я сторонник более мягких методов и при наличии признаков амы рекомендую краткосрочное голодание с соблюдением питьевого режима. Следует находиться в тепле и побольше отдыхать. Для того чтобы ама не накапливалась, необходимо пить имбирный чай с лимоном, готовить с соответствующими специями, ложиться спать до 22:00, просыпаться в 6:00, не кушать без чувства голода или при ощущении сытости (особенно «не догоняться» сладеньким), избегать фастфуда и прочей мусорной пищи, не гасить огонь пищеварения напитками со льдом, заниматься любым видом фитнеса, который тебе нравится и подходит. Если не удержался и переел, прими китайский препарат «Бао хэ вань» или настойку «Центурион», можно просто пожевать щепотку семени фенхеля.
Если степень накопления амы значительна, то необходимы более серьёзные меры. Все очистительные процедуры желательно совмещать с убывающей луной. И всё-таки в клинике, так как дома слишком много соблазнов и довлеет социум.
Это меры по разжиганию огня пищеварения (дипана) и удалению амы (пачана). Для этого применяются специи при приготовлении пищи (кориандр, кумин, куркума), смесь перцев и имбиря «Трикату», различные чаи со специями (имбирь, кардамон) и с лимоном, леденцы «Пачана». Также необходим приём «Трифалы» или её аналога «Чистола» на ночь. То есть применение рецепторных слабительных в монопрепарате, большой дозировке и сильных слабительных (виречана) на этом этапе не рекомендуется. При запоре на этом этапе хорошо просто сделать очистительную клизму, в идеале до и после которой необходимо сделать масляную микроклизму (30–50 мл). Если есть доступ к другим индийским препаратам, то можно ещё использовать «Аштакачурна», «Хинг вати» или «Хингваштак чурна» с асафетидой, рецепторные многокомпонентные слабительные «Авипатика чурна», «Сукхдата», «Анулома ДС» в малой дозировке и недолгим курсом. Очень мягко работает препарат «Амритотхарам кашайям», предназначенный для баланса Вата- и Питта-дош. Оказывает омолаживающее воздействие, улучшает функцию печени, нормализует аппетит, улучшает пищеварение в целом, избавляет от запоров, купирует воспалительные процессы. Содержит харитаки, амлу и имбирь. Также применяется полюбившийся мне в Индии «Шадхарана» (как в порошке, так и в виде таблеток). Он очень мягко убирает аму и курирует ватовские причины несварения, диабета, кожных болезней и пр. Правда, порошок (чурна) жутко пахнет, так что чувствительным особам лучше использовать таблетки ☺.
Чем хороши индийские слабительные препараты с рецепторным воздействием на кишечник (содержащие алоэ, ревень, сенну, оперкулину), так это тем, что они многокомпонентны и позволяют использовать эти растения слабительного действия в микродозировках. Помним, что рецепторные (антраценовые) слабительные при длительном применении вызывают привыкание и атонию кишечника. Так вот, остальные, безопасные для длительного применения травы в этих препаратах потенцируют воздействие рецепторных слабительных и позволяют использовать их в малых дозах и, следовательно, более длительное время без возникновения привыкания.
В период очищения кишечника категорически исключаются мясо, рыба, яйца, сахар, выпечка из рафинированной пшеничной муки, макароны, дрожжи, бобовые, белокочанная капуста, картофель, кетчупы, маринады, фисташки, апельсины, мандарины, йогурты, молоко, кофе, какао, шоколад, арахис.
Рекомендуется употреблять нешлифованный рис, гречку, овсянку, проросшую пшеницу, тыкву, кабачки, патиссоны, цветную капусту, репу, морковь, свежие огурцы, груши, гранаты, арбузы, грейпфруты, киви, персики, бруснику, калину, чёрную смородину, черешню, вишню, миндаль, подсолнечные и тыквенные семечки, растительные масла.