Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль Яблокова Юлия Разное 0 261 0 0 Фрагмент — 4 стр., 07.10.2021 Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, разду...