Продажи в сфере HoReCa Горелкина Елена Маркетинг 1 409 1 0 Полный текст — 44 стр., 07.09.2015 В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизм...
Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже Горелкина Елена Теория успеха 0 161 0 0 Полный текст — 40 стр., 03.09.2015 Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сдел...