Японский молочный хлеб Давыдов Евгений Разное 0 32 0 0 Фрагмент — 8 стр., 07.08.2023 Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякиш...
Учебник менеджера пиццерии Давыдов Евгений Разное 0 46 0 0 Фрагмент — 14 стр., 26.04.2021 Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деяте...
Учебник пиццайоло Давыдов Евгений Разное 0 130 0 0 Фрагмент — 9 стр., 21.12.2020 Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчи...
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы Давыдов Евгений Разное 0 101 0 0 Фрагмент — 6 стр., 31.10.2020 Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с закваскам...
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы Давыдов Евгений Разное 0 86 0 0 Фрагмент — 8 стр., 24.07.2019 В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построени...
Лучшие американские пиццы Давыдов Евгений Средний и малый бизнес 0 205 0 0 Фрагмент — 17 стр., 08.02.2019 Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книг...
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии Давыдов Евгений Маркетинг 0 167 0 0 Фрагмент — 5 стр., 11.09.2018 После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о в...
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты Давыдов Евгений Маркетинг 0 127 0 0 Фрагмент — 9 стр., 11.09.2018 Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы – в...
Новый метод получения прибыли в пиццерии Давыдов Евгений Работа с персоналом 0 89 0 0 Фрагмент — 4 стр., 02.09.2018 В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения...
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты Давыдов Евгений Работа с персоналом 0 350 0 0 Фрагмент — 8 стр., 20.07.2018 Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с ...
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс_Пицца Давыдов Евгений Работа с персоналом 0 176 0 0 Фрагмент — 12 стр., 12.07.2018 Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки?...
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс Давыдов Евгений Разное 0 554 0 0 Фрагмент — 14 стр., 06.04.2018 Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки?...