50 рецептов американской кухни

Сборник рецептов
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 203
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

ПРЕДИСЛОВИЕ

Спросишь американца об американской кухне — он только пожмет плечами. На побережье процветает калифорнийская кухня. Здесь часто встречаются дешевые рестораны, где прямо из аквариумов живьем выбирают sea food. Неплохо попробовать осьминога с маслинами, устриц во льду, клешни королевского краба или креветок с «Кровавой Мэри» (водка и томатный сок) с перцем. В глубине материка вас поражает многообразие традиций в кулинарии. Есть кухня южная (гречишные оладьи, барбекю), есть кухня французская и др.

Французский стол в Америке ведет свое начало от креолов (так в XVIII в. называли французов и испанцев, поселившихся в Америке) и от канадцев французского происхождения. Любимые блюда — гамбо (густой суп с обжаренной до рыжины муки и стручков бамни) и жамбалайя (рис с овощами, мясом или морепродуктами). Для кухни Новой Англии характерен такой пикник: на песчаном берегу роется яма (120x60 см, глубиной 50 см). Яма выкладывается камнями, и в ней разводится костер на 2–3 ч....

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие друзья по чтению. Книга "50 рецептов американской кухни" Сборник рецептов произведет достойное впечатление на любителя данного жанра. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Яркие пейзажи, необъятные горизонты и насыщенные цвета - все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. Сюжет произведения захватывающий, стилистически яркий, интригующий с первых же страниц. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Очевидно-то, что актуальность не теряется с годами, и на такой доброй морали строится мир и в наши дни, и в былые времена, и в будущих эпохах и цивилизациях. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. Глубоко цепляет непредвиденная, сложнопрогнозируемая последняя сцена и последующая проблематика, оставляя место для самостоятельного домысливания будущего. "50 рецептов американской кухни" Сборник рецептов читать бесплатно онлайн безусловно стоит, здесь есть и прекрасный воплощенный замысел и награда для истинных ценителей этого жанра.

Читать 50 рецептов американской кухни

Новинки

Хитрый коврик. Сказки и рассказы
  • 0
  • 0
  • 0

Аннотация:

Не одно десятилетие ребята читают сказки и рассказы Е. Пермяка. Замечательный писатель был наделён...

Полный текст — 39 стр.

Не одно десятилетие ребята читают сказки и рассказы Е. Пермяка. Замечательный писатель был наделён...

Путь на восток
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Для любителей «Благословения небожителей» Мосян Тунсю, цикла Ксении Хан «Дракон в свете луны», сер...

Полный текст — 60 стр.

Для любителей «Благословения небожителей» Мосян Тунсю, цикла Ксении Хан «Дракон в свете луны», сер...

Первый шаг Некроманта
  • 98
  • 7
  • 0

Аннотация:

За 90 лет я познал целительство настолько, что смог сделать копии своего сознания, практически не с...

В процессе — 66 стр.

За 90 лет я познал целительство настолько, что смог сделать копии своего сознания, практически не с...

Аргумент барона Бронина 2
  • 38
  • 3
  • 0

Аннотация:

Я был архимагом. Я движением бровей рушил скалы и повергал в ужас орды демонов. Стоило мне чихнуть,...

В процессе — 3 стр.

Я был архимагом. Я движением бровей рушил скалы и повергал в ужас орды демонов. Стоило мне чихнуть,...

Я - Демон лени, покоривший этот мир ради того, чтобы мне дали поспать. Том 2
  • 18
  • 1
  • 0

Аннотация:

Живешь себе спокойно, живешь, никого не трогаешь. Пытаешься просто побездельн… ну, то есть занимаеш...

В процессе — 24 стр.

Живешь себе спокойно, живешь, никого не трогаешь. Пытаешься просто побездельн… ну, то есть занимаеш...

Кобра клана Шенгай
  • 41
  • 1
  • 0

Аннотация:

Она попала в другой мир, получив в дар огромную силу и скверную репутацию. Её прошлое - туман. Её с...

Полный текст — 84 стр.

Она попала в другой мир, получив в дар огромную силу и скверную репутацию. Её прошлое - туман. Её с...

Кобра клана Шенгай. Наследница
  • 18
  • 0
  • 0

Аннотация:

Оставив школу Годзэн за спиной, она ступила на новый и опасный путь. Её земли – лакомый кусок для ж...

Полный текст — 84 стр.

Оставив школу Годзэн за спиной, она ступила на новый и опасный путь. Её земли – лакомый кусок для ж...