Аннотация
Автор-составитель И. А. Михайлова
1000 рецептов на скорую руку
Предисловие
«Какой русский не любит быстрой еды?»
Почти по ГоголюСегодня именно так, по-современному, можно было бы перефразировать гоголевский вопрос. Да, конечно, к еде «на скорую руку» мы относимся с видимым пренебрежением, примерно как к «быстрому сексу». Но глупо отрицать: время от времени все делают это. И большинство даже научилось получать удовольствие от такой пищи.
Свидетельством этому является процветание различного рода хот-дожных, шаурменных и прочих фаст-фудов.
Здоровое питание – это, наверное, последнее, с чем ассоциируется быстрая еда. Быстро – да. Дешево – безусловно. Но чтобы еще и полезно – это уже перебор!..
Единственный выход из положения – попытаться свести к минимуму неприятные последствия такой еды. На самом деле все не так страшно – возможны и более оптимистичные варианты.
Стоит приложить немного усилий и времени, чтобы обед на скорую руку оказался ...
Отзывы