18+
текст

Объем 146 страниц

2016 год

18+

Домашнее пиво. Технология и рецепты

текст
79 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 7,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.

даже прочитав фрагмент для ознакомления, понятно, что тратить даже небольшие деньги на эту писанину не стоит.


например, там написано:


1.Чем больше плотность жидкости, тем глубже ареометр будет погружаться в измеряемую жидкость.


(естественно, все с точностью до наоборот)


2. Темное пиво обладает сладковатым привкусом


(что в общем случае полная чушь)


наверняка там множество и других опечаток и откровенной глупости. Фейспалм.

рецепты очень далеки от пивоварения. Технология прописана, но почему то в рецептах она не используется. Не стоит тратить время и деньги на этот продукт!!!

Приобрел сегодня книгу Домашнее пиво. Технология и рецепты

Очень понятно и доходчиво объясняет автор как делается пиво в домашних условиях

В ближайшее время займусь изготовлением пива для себя в домашних условиях

Весь процесс описан в книге остается только пробовать и экспериментировать, чтоб получить свой любимый вкус

Автор очень подробно объясняет как и в какой последовательности, что делать, где можно ошибиться нарушив технологию и получить не то, что хочется

Сегодня начну и думаю с таким руководством все получится

Рекомендую данную книгу для прочтения и обучения технологии изготовления пива в домашних условиях

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.

Книга Юлиана Гайдука «Домашнее пиво. Технология и рецепты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
18+
Дата выхода на Литрес:
12 января 2017
Последнее обновление:
2016
Объем:
146 стр. 28 иллюстраций
ISBN:
978-5-906417-89-3
Правообладатель:
Питер
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip