Страница 1 из 4
Мы стремимся стать более стройными и здоровыми, зачастую не задумываясь о средствах достижения этих целей: опираемся на случайно попавшиеся нам диеты, чьи-то советы, следуем избитым стереотипным догмам о похудении и здоровом образе жизни, не думая о том, как это все работает на самом деле.
Главная задача этого издания – помочь внести ясность в вопросах грамотных взаимоотношений со своим организмом и пошагово улучшить состояние здоровья, композицию тела и качество своей жизни.
В условиях постоянной занятости и нехватки свободного времени эта небольшая, но информативная книга может стать помошницей в движении к здоровому образу жизни и комфортному ощущению себя.
Глава 1
Функции воды в организме
Жидкости заполняют всё межклеточное пространство нашего тела. Являясь существенной основой организма, вода служит растворителем для питающих его веществ: витаминов, минералов, аминокислот, глюкозы и многих других.
Вода играет ключевую роль в процессах пищеварения, всасывания, переноса и утилизации питательных веществ.
Именно вода являет собой среду для безопасного выведения токсинов и продуктов жизнедеятельности. Она решающим образом влияет на многие процессы нашего организма: от терморегуляции и образования энергии до смазки суставов и качественного репродуктивного функционирования. Вода даже стимулирует мышечные сокращения.
В организме нет ни одной системы, которая не зависела бы от воды!
Как видите, ценность этого компонента для человека сложно переоценить.
Как рассчитать индивидуальную норму воды?
Суточная потребность в воде зависит сразу от нескольких факторов.
Для тех, у кого нет лишнего веса или он колеблется в пределах нескольких килограммов, расчет следующий:
Ваш вес × на 30 мл (например, 60 кг × 30 мл = 1800 мл чистой воды необходимо человеку, который весит 60 кг).
Однако при усиленном потоотделении, частых перелётах, а также пребывании в условиях высоких температур воздуха, потребление воды стоит увеличить до 40 мл на 1 кг веса.
В том случае, если избыточного веса много, то вышеприведённый расчет будет некорректным. При существенном отклонении веса от нормы, следует считать индивидуальную норму воды по идеальному весу.
Рост – 100 × 30 мл (например, человек с ростом 167 весит 105 кг. Если он будет пить более 3-хлитров воды (вес × 30 мл), то это чрезвычайно нагрузит почки и может возникнуть масса неприятных последствий. Корректно для такого человека произвести следующий расчёт:
167 – 100 × 30 мл = 67 (округляем до 70) × 30 = 2100 мл (этого количества воды в день будет вполне достаточно).
НО! Если мы выпили кружку кофе, газировки, сока, кваса или другого раствора, который обезвоживает организм, необходимо, помимо рассчитанной нормы, выпить ещё некоторое количество чистой воды. Например, 1 кружка кофе потребует ещё 250 мл воды (стакан) к основной рассчитанной норме. Такая же схема применяется и относительно остальных указанных напитков.
Хотелось бы обратить ваше внимание на то, что было бы здорово минимизировать, а впоследствии и вовсе исключить потребление сладких газированных и негазированных напитков. Это «лжежидкости»! Они, во-первых, обезвоживают нас за счёт кислого состава. Во-вторых, выводят из организма большое количество витаминов и минералов. В-третьих, из-за избытка сахара истощают поджелудочную железу, приближая нас к нарушению
углеводного обмена, тучности собственного тела и даже повышают риск появления сахарного диабета. В условиях дефицита воды печень начинает работать на износ. Как следствие – снижение активности обменных процессов. Мы равнодушно наблюдаем за собственной интоксикацией.
Помните!
Организмувода
Некоторые ошибки и заблуждения, связанные с потреблением воды
Вода – это отёки (распространённое заблуждение)
Представьте ситуацию: вы подходите к своему подъезду, и перед вами объявление: «В связи с заменой труб воды не будет с 1-го по 5-е апреля». Что будет дальше, предположить нетрудно. Очевидно, что вода будет запасена вами во все банки, вёдра, бутылки, кастрюли, а после – крайне экономно расходоваться на самое необходимое.
Не удивляйтесь, но наш организм не отличается оригинальностью и действует по аналогичной схеме: если вы не даёте ему чистую питьевую воду в нужном объёме и с должной частотой, то он банально начинает её накапливать из тех мало-мальских резервов, которые имеются, и дальнейшие обменные процессы проходят с весьма неудовлетворительным для нас качеством.
Помните!
Организмувода
Борьба с обильным потоотделением через уменьшение нормы потребления воды
Пока мы живы, мы обречены потеть! Поэтому, когда некоторые люди начинают ограничивать себя в необходимом суточном потреблении воды, дабы уменьшить интенсивность потоотделения, то ни к чему хорошему это не приводит. Довольно часто при таком подходе пот приобретает всё более и более резкий запах. Кроме того, учащаются головные боли, всё более редкими и проблемными становятся акты дефекации, теряется жизненная энергия. С чем это связано? Образ нам в помощь!
Берем два аквариума. За одним ведём ежедневный уход: запускаем циркуляцию кислорода, систематически меняем в нём воду, производим чистку. Что имеем на выходе? Аквариум выглядит прозрачным, не имеет неприятного запаха, его флора и фауна имеют правильные природные цвета и должную жизненную активность. Смотреть на такой аквариум одно удовольствие.
Второй аквариум целенаправленно игнорируем. Никакой тебе воздушной циркуляции и замены воды. Домашний водоем на глазах станет терять свою жизненную силу и вид: зацветет, обездвижится и примется распространять вокруг себя неприятный запах тины. Речи о нормальной жизни этого аквариума, равно как и о его привлекательности для стороннего наблюдателя, не ведется по понятным причинам…
А теперь давайте спроецируем этот пример на нас, на людей! Когда мы ежедневно не потребляем необходимого количества воды, то сила и скорость обменных процессов организма существенно снижается. Организм напрягается в попытках доставать капли воды частично из жира, частично из продуктов питания. Но даже в этом случае воды катастрофически не хватает. Так собственными руками мы переводим организм в режим физиологического застоя. Внутри образуется зловонное болото, которое и становится рассадником для всевозможных болезней.
Табу на потребление воды во время приёма пищи
Очередное заблуждение связано с приемом воды во время еды. Если в процессе приема пищи возникает желание попить, то не нужно себе в этом отказывать. Потребляя воду маленькими глотками, вы смачиваете пищевой комок, что
благоприятно сказывается на пищеварении. Вся лишняя вода покинет желудок по малой кривизне, не помешав пище.
Одно предостережение: не стоит сразу после еды выпивать стакан студёной воды. Что же касается газированных напитков, соков… Да, на эти «лжежидкости» – табу!
Если же вы жуёте, к примеру, бутерброд (естественно, с цельнозерновым хлебом, творожным сыром по типу «Рикотта» и зеленью), то намного приятней будет сопроводить его маленькими глотками зелёного чая или воды комнатной температуры.
Можно выпить утром побольше воды, чтобы днём не тратить на это время
Представьте себе такую ситуацию: изо дня в день вы пунктуально выделяете один час на общение со своим ребёнком. Ровно 60 минут вы максимально внимательны. Он сидит у вас на коленях, наслаждаясь близостью и теплотой. Вы ласковы, вовлечены в беседу с ним, в общем, полностью сосредоточены на потребностях ребёнка. Абсолютное ощущение восторга, наполненности и гармонии.