Страница 2 из 4
На Украине и в Молдавии, а также в Греции и на Балканах можно встретить морозник пахучий (H. cyclophyllus A. Br. Boiss.) – многолетнее травянистое растение высотой до 50 см.
Самым морозостойким видом в Западной Европе считается морозник черный (H. niger). В давние времена его называли чемерицей черной, что не совсем верно, о чем еще пойдет речь в данной книге. У этого растения снежно-белые или бело-розовые не поникающие цветки до 8 см в диаметре, иногда они бывают белыми, с легким розоватым оттенком снаружи. Свое название этот морозник получил из-за черного цвета корней. В Южной и Центральной Европе морозник черный растет в диком виде и цветет всю зиму – с декабря по февраль. В северных районах континента его специально выращивают в холодных оранжереях, чтобы он зацвел как раз к Рождеству.
В Греции и Турции, а также на Кавказе, растет морозник восточный (H. orientalis Lam.), отличающийся большим разнообразием красивых сортов. Это достаточно теплолюбивый вид. Его чашелистики окрашены во всевозможные тона – от бледных до темно-пурпурных. Это скорее весеннее растение, поскольку цветет морозник восточный в марте – апреле, вследствие чего его называют розой Великого поста.
Ограничусь перечислением лишь этих нескольких видов морозника, но замечу, что выращивают некоторые из них не только в садах и в теплицах, но и в горшочках – на продажу.
Что таит в себе название растения
В научной литературе встречается два объяснения латинского названия морозника кавказского (Hellborus caucasicus). По одной версии родовое Hellborus произошло от имени реки Геллеборус, на берегах которой встречалось это растение. По другой – с греческим глаголом «helen» – убивать и существительным «bora» – пища. Буквально это можно перевести как «убивающая пища», что может свидетельствовать о его ядовитости. Видовое название caucasicus означает кавказский.
Сразу хочу оговориться. В латинском словаре одно слово Еlleborus переводится как эллебор, чемерица, морозник, то есть ставится знак тождества между двумя разными растениями. Чемерица (Veratum album; раньше объединялось с Hellborus) применялась как средство против душевных болезней и эпилепсии, а также как слабительное и рвотное. Слово Elleborosus переводится как «нуждающийся в эллеборе», проще говоря – сумасшедший. Обратите внимание, как оно используется в латинских поговорках: Elleborum alicui opus est – «Кому-либо нужен эллебор» (то есть кто-либо не в своем уме); Tristi tristius elleboro – «Горше горького эллебора».
Французский язык заимствовал это слово из латыни и создал свою поговорку: Vouz devriez vous purger avec de l’ellebore. В переводе на русский она звучит «Вы белены объелись», хотя французы имеют в виду морозник. В английском языке два значения слова Hellebore различаются: «1 – морозник; 2 – чемерица». Немецкое же название растения (Wieswurz) означает просто «луговой корень». Второе русское наименование морозника – зимовник. Очевидно, для нас важнее оказалось не место произрастания растения, не то, что в нем содержится яд, а то, что морозник цветет ранней весной, еще при заморозках. Ведь лишь немногим растениям не страшны весенний снег и холод. А само название «морозник» предложил еще в конце XVIII века академик П. С. Паллас, который, занимаясь обследованием флоры России, был поражен выносливостью этого растения.
Сравнению морозника и чемерицы будет посвящена отдельная глава, а сейчас давайте обратимся к интереснейшим мифам, поверьям и историческим данным о герое этой книги.
С морозником связано много легенд. Вот что говорится в одной из них о рождественской, или Христовой, розе, а именно таково еще одно название чудесного растения. Вместе с пастухами поклониться младенцу Христу пришла и бедная деревенская девушка. Она горько заплакала, что не может ничего подарить Святому младенцу – зимой не сыскать даже цветка. Тогда ей явился ангел, который вывел ее из хлева, где в яслях лежал новорожденный Христос. Он дотронулся до холодной земли, и на том месте расцвела рождественская роза.
Морозникам издавна приписывались чудодейственные свойства и сверхъестественная сила за их способность зацветать среди зимы во время оттепели. В период Средневековья считалось, что они защищают людей от злых духов и колдовства, в связи с чем появилось множество суеверий. Так, в деревнях для защиты от нечистой силы эти растения сажали у самых дверей домов. От суеверий к врачебной практике обратились жители Северного Кавказа, где морозник традиционно применялся в народной медицине.
Для лечения, очищения крови, а также продления жизни применялись в основном морозник черный (H. niger) и морозник вонючий (H. foetidus). Поскольку эти растения очень ядовиты, доверить приготовление лекарств на их основе можно было только искусному фармацевту.
Однако ядовитость некоторых растений кое-кому была на руку. Известно ли вам, что первым химическим средством массового уничтожения был морозник? Это произошло в 600 году до н. э. Во время войны с сиргарийцами древнегреческие войска, возглавляемые Солоном, расположились на берегу реки Плейстус, которая протекала через город Цирру. Чтобы покорить город, Солон придумал следующий план: он приказал перегородить реку, дабы оставить неприятеля без воды. Но сиргарийцы могли продержаться еще очень долго, поскольку в их городе были вырыты колодцы, которые наполнялись дождевой водой. Тогда Солон прибегнул к новой хитрости. Он дал распоряжение начать сбор корней морозника, которые затем были брошены в водохранилище, образовавшееся после того, как Плейстус перегородили. Освобожденный ядовитый поток направили по прежнему руслу, и ничего не подозревавшие сиргарийцы стали пить испорченную воду. После этого в городе начались повальные отравления. Ослабленные горожане не могли больше выдерживать осаду, и Цирра была сдана врагу.
Но не стоит сразу же вычеркивать морозник из списка полезных лекарственных растений. Ведь все прекрасно помнят, что всякое медицинское средство может становиться ядом или «эликсиром жизни» в зависимости от его дозировки. И если в I веке до н. э. морозником людей травили, то уже в XV веке, как можно судить из дошедших до нас источников, – лечили от всевозможных болезней. Так, о морознике черном (H. niger) писали, что лучшим является тот корень, который не очень твердый и не очень мягкий. «Он растет в сухих местах. Если его разломать, то из сердцевины выходит труха. Она пустая. Веточки его переплетаются друг с другом. Цвет его снаружи черный, как у сыти, но внутри не черный. И он имеет немного тонких волосков». О лечебном воздействии говорилось следующее: обладает послабляющими свойствами. Помогает при падучей, меланхолии, слабоумии, застарелой мигрени. Обостряет зрение и укрепляет его, если ввести настой морозника в глаз. При зубной боли нужно сделать окуривание растением. Растворяет черную желчь и слизь, вылечивает проказу и лишай, выводит вшей. Если смазать рану морозником в смеси с уксусом, то такой компресс разъест омертвевшее и сгнившее мясо. При приеме внутрь требуется не больше 100–200 мг. Существовал даже косметический рецепт: веснушки можно вывести, если смазывать лицо мелко растолченным корневищем морозника, смешанным с медом.
Спор возле микроскопа
Для того чтобы лучше себе представлять, почему то или иное лекарственное растение оказывает на нас целебное воздействие, нужно знать, какие же компоненты входят в его химический состав. В XX веке в корнях морозников были обнаружены сердечные гликозиды. Как явствует из названия, эти природные соединения используются при лечении болезней сердца. Различают два вида гликозида в зависимости от происхождения: из корней и корневищ морозника красноватого (корельборин-П) и из корней и корневищ морозника кавказского (корельборин-К). В СССР на их основе были созданы препараты в виде таблеток и растворов в ампулах, которые назначались больным с сердечно-сосудистой недостаточностью. В настоящее время эти препараты сняты с производства из-за недостатка сырья.